متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > الحياة الاسرية والمجتمع > صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 27 - 4 - 2016, 04:20 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي فوائد المخلل للرجيم



فوائد المخلل للرجيم

تميل الغالبية العظمى من الناس لتناول المخللات بأنواعها المختلفة على اختلاف طريقة إعدادها وتحضيرها، فالمخلل هو ذلك الخضار الذي يتم نقعة لفترة زمنية في محلول من الماء، والخل، والملح، والليمون، ليتم استهلاكه في المستقبل، فالثمار المستخدمة في التخليل لا تتساوى في قيمتها مع الأغذية الصحية، لكنها تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الأساسية الداعمة للصحة، لكنّ المنتج النهائي يعتبر غنياً بالصوديوم، لذلك ينصح بتناول المخللات باعتدال وعدم الإكثار منها. إليكم الآن شرحاً موجزاً وبسيطاً لمنتج المخلل وما يحتويه من عناصر غذائية. السعرات الحرارية تعتبر المخللات منخفضة السعرات الحراية، فعلى سبيل المثال حبة من ثمار الخيار المخلل تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، كما أنّها لا تحتوي على أي دهون أو كولسترول كونها مصنوعة من الخضار، وإذا كنت تبحث عن سبل لإضافة نكهة إلى الطعام الخاص بك تكون صحية وغير دهنية وخفيفة فما عليكم إلّا بإضافة المخلل. الصوديوم يتمثل خطر المخللات باحتوائها على كمية كبيرة من الملح والخل والحامض، الأمر الذي يزيد من كمية الصوديوم التي تحتوي عليه والإكثار من تناولها يعتبر ضاراً ويتسبب بمشاكل صحية يزيد أثرها على من يعاني من أمراض القلب والكلى وضغط الدم وغيرها. المواد الغذائية تصنع المخللات من الخضار، والتي تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية التي تزيد من القيمة الغذائية للمنتج النهائي. يعتبر الخضار مصدراً للألياف، والتخليل لا يلغي هذه الألياف. فكوب واحد من شرائح المخلل يحتوي على نسبة جيدة من الألياف، كما وتحتوي على حوالي 0.5 غرام من الحديد لكل كوب تقديم، كما أنها تحتوي على كميات من البوتاسيوم، وفيتامينات C ,A, K أيضاً إضافة إلى حمض الفوليك، والمعادن كالحديد والكالسيوم، لذلك فهي تعتبر مصدراً جيداً لتقوية العظام، وعلاج فقر الدم، والوقاية من أمراض كثيرة. نصائح ومقترحات هناك علامات تجارية معينة توفر إصدارات منخفضة الصوديوم من المخللات، مما يجعلها غنية أكثر من الناحية الغذائية؛ لأنّ المخللات لديها نكهة جريئة تؤخذ كمكمل لوجبة الطعام الخاصة بك، أضف ما يقارب شرحتين أو ثلاث إلى طعامك، أو قم بإضافة ملعقة كبيرة من المخللات إلى البطاطا، والمعكرونة، أو سلطة التونة فهي تمنح الطعام نكهة غنية مكثفة دون إضافة كمية كبيرة من الصوديوم، كما وينصح بالنظر لما تحتوية علبة المخلل الخاصة بك، والتي تتيح لك التحكم في كمية الملح التي تضاف.














آخر مواضيعي

0 غبار السبت 6 / 7 / 1436 - غبار علي الرياض والشرقية 2015
0 صور نجوى كرم واحلام
0 طريقة تركيب الاظافر الصناعية , تركيب الاظافر الصناعية , خطوات تركيب الاظافر الصناعية
0 اباجورات ورقية 2013 , اباجورات ورقية حديثة 2013 , اباجورات 2013
0 تسجيل ابناء الام السعودية من زوج اجنبي في حافز , تسجيل ابناء الام السعودية في حافز
0 العناية بالشعر التالف
0 منشورات فيس بوك حب 2017
0 الفرق بين بنات اول وبنات الحين , بنات اول وبنات الحين , صور بنات اول والحين
0 بيرسونال قوي 2012 , بيرسونال ذوق 2012 , بيرسونال شوق 2012
0 فنادق في ولاية كيرلا


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد الثوم المخلل صعب المنال صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 6 - 5 - 2015 07:31 PM
فوائد اللفت المخلل صعب المنال صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 3 - 5 - 2015 08:12 PM
فوائد الزعتر للرجيم صعب المنال صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 3 - 5 - 2015 08:11 PM
فوائد الجزر للرجيم , اهمية الجزر للرجيم صعب المنال صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 25 - 2 - 2014 02:32 PM
الباذنجان المخلل بالثوم ، اجدد طريقة عمل الباذنجان المخلل ، وصفة الباذنجان المخلل أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 16 - 5 - 2013 09:13 AM


الساعة الآن 11:31 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت