متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2 - 6 - 2017, 02:48 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  فوائد الحبهان
 اسمائه العربيه: حب الهال, حب الهان, حبهان, هال, هيل حَبَّهَان, حَبُّ الهال, حَبُّ الهان, Habbahan, Habbu al-hal, Habbu al-han, Hail, Hayl, Hal اسماءه الانكليزيه: Bastard cardamom, cardamom seeds, cardamon, Malabar cardamom, cardamom, Ela, Elachi Yelam الاسم البيولوجي : Elettaria cardamomum, Elettaria repens Zingiberaceae العائلة : Zingiberaceae الحبهان شجيرة دائمة بجذر بدين سميك بعلو من (2 الى 5 ) متر , ( 6 إلى 12 ) قدم. الحبهان هو إحد التوابل القديمة جدًّا في العالم , وهو نبات عطري لاذع. وأصله من الشرق حيث ينمو بريا في الغابات الغربية في جنوبي الهند , و سريلانكا , وهو يخص عائلة الزنجبيل. اليوم الحبهان يُزرَع في الهند , نيبال , سريلانكا , غواتيمالا , المكسيك , تايلاند و أمريكا الوسطى والصين وتنزانيا. تزرع الهند معظم حبهان العالم , وتستهلك نصف المحصول محليا ابتداءًا من القرن الرابع قبل الميلاد الحبهان اُسْتُخدِمَ في الهند كعشب علاجي. المصريون القدماء استعملوا بذور الحبهان كمنظف اسنان وذلك بمضغه, ملكة مصر كليوبترا فيما يبدو وجدت رائحة الحبهان ممتعة جدًّا واخذت تحرق القرون المسحوقة بدلاً من البخور قبل قدوم مارك انطوني لمصر , استخدم الرومانيون الحبهان لمكافحة أوجاع المعدة بعد ولائمهم , هذا بالاضافه الى استخدامهم له في الاطعمه والعطور. وفي القرن الحادي عشر أدخل شخص يدعى نورمانز حبهان الى إنجلترا لاول مره. وفي القرن الثالث عشر , وفي جبال الألب الشمالية , الحبهان كان العلاج الطبي المقبول لمكافحة الأمراض الهضمية المختلفة. وفي إيطاليا في القرن السابع عشر كان الحبهان معتبرًا شيء جيد لخلطه مع القهوة. الحبهان استورد في أوروبا من كل جانب عام 1214 بعد الميلاد. في السويد أصبح الحبهان توابل شعبية أكثر من القرفة. اما في البلاد العربية فيضاف الحبهان الى القهوة , وفي الدنمارك فهو تابل رئيسي في الفطائر الدانماركية أوراقه الجالسة ملساء وتستدق عند طرفها، ويصل طولها إلى حوالي 15 – 20 سم، وأزهارها صفراء فى نورات طرفية، أما الثمرة فهي كبسوله تنشأ من مبيض سفلي ثلاثي الأضلاع تقريبا، وغلافها الأصفر المخضر جاف ويحتوى على ثلاثة مساكن بها بذور صغيرة سوداء متماسكة. وهو يُغَش كثيرًا و هناك بدائل أقل جودة من النباتات المتعلقة بالحبهان , مثل حبهان صيام , حبهان نيبال , حبهان جاوة, و الحبهان الشاذ. لكن الحبهان الحقيقي هو فقط كاردامومم إليتاريا. الحبهان الهندي معروف في نوعيتين رئيسيتين: حبهان مالابار و حبهان مايسور. تحتوي تشكيلة مايسور على مستويات أعلى لسينيول و ليمونين و لذا فهو أكثر عطريا. نوع مايسور مضلع و ثلاثة زوايا , لديه طعم أثقل قليلاً لكنه يحتفظ بلونه الأخضر لمدة أطول. نوع مالابار, مستدير متناسق القوام , لديه طعم ناعم لطيف. ما يستخدم : البذور. المكونات النشيطة: تحتوي البذور و القرون على زيت متطاير يستَخدم في العطور و كمنشط. يحتوي الزيت المتطاير على تيربينيز, تيربينيول و سينيول.
خواص علاجية منسوبة للحبهان: منشط و طارد للريح , و قد اُستُخدِمَ كعلاج هضمي منذ أزمنة سحيقة , منشط معدي , فاتح للشهية , منشط هضمي , شكاوى المعدة , التقيؤ , الغثيان , التجشؤ. لعلاج عسر الهضم و الانتفاخ باضافة اعشاب اخرى. مطهر رئوي , الالتهاب الرئوي , معرق , طارد للبلغم , الربو , الصفراء , البرد , الكحة , الإسهال , الصداع , التبول لا إرادي , اضطرابات التنفس, التهاب المثانة , سلس البول. مسكن لمغص المسهلات ومعطر للفم , كما يستعمل الحبهان ومركباته كمنبه للقلب , يكسب الأطعمة مذاقاً خاصاً فاتحا للشهية. البذور مدرة للبول و اُعتيدَت أن تريح من احتباس البول. نسب العرب للحبهان صفات مثيرة للشهوة الجنسية ( يبرز بانتظام في ألف ليلة و ليلة ) و الهنود القدماء اعتبروه علاج للبدانة
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| فوائد الحبهان للمعده, فوائد الحبهان للجنس, فوائد الحبهان للرجال, فوائد الحبهان للشعر, فوائد الحبهان للضغط, فوائد الحبهان للقلب, فوائد الحبهان للقولون, فوائد الحبهان واضرارة |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اضرار الحبهان - ما هى اضرار الحبهان | همس الهدى | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 2 - 11 - 2014 09:16 PM |
| فوائد الحبهان ، اهمية الهيل للصحة | بنوتة كيوت | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 14 - 10 - 2014 10:06 AM |
| اهم فوائد الفواكه 2013 ، فوائد الخضروات ، فواكه وخضروات الشتاء 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 13 - 6 - 2013 12:38 PM |
| فوائد الطماطم , فوائد ماء الورد للبشرة , خبيرة التجميل مروة جميل | غلآآ رؤؤحي | عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره | 0 | 31 - 10 - 2012 08:59 AM |
| فوائد الكاكاو ، علاج السكته الدماغيه وارتفاع ضغط الدم فوائد الكاكاو2013 | في صمتيـ مهآبهـ | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 19 - 6 - 2012 12:38 AM |
العرض العادي
