متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > الحياة الاسرية والمجتمع > صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 4 - 5 - 2012, 07:46 PM   #1

عنود الخليج
خجلي متآلق
افتراضي تاثير الوجبات السريعة على الجهاز الهضمى 2012 , طرق العنايه بالجهاز الهضمى 2012



الجهاز الهضمي 2012 , تاثير الوجبات السريعة على الجهاز الهضمى 2012 , طرق العنايه بالجهاز الهضمى 2012 , اهم طرق الحفاظ على الجهاز الهضمى 2012 , الاثار الناتجه عن الوجبات السريعه واضرارها على الجهاز الهضمى 2012






في دراسة علمية على مشاكل الجهاز الهضمي في المملكة أوضحت دراسة حديثة في مدينة الملك فهد الطبية أن هناك زيادة كبيرة في أمراض الجهاز الهضمي في المملكة وهذا الأمر مقلق جدا وخطير لأن أمراض الجهاز الهضمي ترتبط ارتباطاً كبيراً جدا بالصحة وقد تؤدي إلى إعاقات ومشاكل كبيرة على الفرد مما قد يؤدي إلى تدهور في الصحة - لا قدر الله - ونخص بالجهاز الهضمي أمراض الكبد والمرارة والأمعاء.
ولذلك عندما قرأت هذا الخبر والذي كان يربط سبب هذه الأمراض هو زيادة تناول الوجبات السريعة وأحب أن أشارك الباحثين في هذا المجال وأوضح وضع اللوم على الوجبات السريعة يعتبر له تأثير كبير في مشاكل الجهاز الهضمي.

وخصوصا أن هناك العديد من الأمور المرتبطة بذلك.

فهي كما يلي:

تتصف الوجبات السريعة ونقصد بذلك البرغر أو اللحوم أو الدجاج المفرومة والمصنعة التي تدخل في تصنيع الساندويتش تتصف بأنها تحتوي على مواد تضيف نكهات لها مثل ملح أحادي قلوتاميت الصوديوم (MSG) Mono sodium glutamate

ويلاحظ على هذه المواد المضافة بأنها تسبب عسرا للهضم واضطرابات في إنزيمات الهضم وكذلك تؤثر على الجهاز العصبي وعادة يضاف هذا الملح للعديد من الأغذية والأطعمة مثل اللحوم والدواجن.

كما أن من أسباب ارتباط الوجبات السريعة بأمراض الجهاز الهضمي أنه في أغلب الأحيان يصاحب ويرافق هذه الوجبات السريعة المشروبات الغازية والتي أصبحت عادة عند طلب هذه الأغذية السريعة بل قد تقدم ضمن سعر الوجبة وكما نعلم أن تناول هذه المشروبات الغازية له أضرار تتعلق بالهضم والامتصاص مما يؤدي إلى حدوث خلل في الهضم والامتصاص الطبيعي للغذاء وهذا له دور في اضطراب النظام أو الجهاز الهضمي كما أن لهذه المشروبات الغازية وما تحتويه من مركبات تؤثر على امتصاص بعض العناصر الأساسية للصحة مثل الكالسيوم مما يؤدي إلى حدوث هشاشة للعظام وخاصة عند النساء والأطفال.

ويجب أن نعلم أن معظم اللحوم المفرومة والدجاج التي تعمل على شكل برغر في الوجبات السريعة تكون مصدرة إلى بلادنا ويأخذ عملية نقلها وإيصالها وقتاً يتطلب إضافة العديد من المواد المضافة والتي تعرف بالمواد الحافظة للحد من تلف هذه الأطعمة هذه المواد عندما تستخدم بكميات كبيرة فإنها ترهق الجهاز الهضمي وخاصة الكبد لذلك ينصح عند عمل سندوتش لحم أو برغر فإنه يحبذ استخدام اللحوم الطازجة فهي أقل في المواد الحافظة.

ومن العوامل الأساسية التي تجعل هناك ارتباط كبير بين استهلاك كميات كبيرة من الأغذية السريعة وبين الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي أن من يتناول هذه الأغذية السريعة في العادة يقل عنده كمية الخضار والفواكه التي يتناولها خلال اليوم بمعنى آخر فإن هذا الشخص لا يتناول الحصص الموصى بها يوميا له من هذه الأطعمة الجيدة والصحية لذلك تجد أنه لا يتناول كمية جيدة من الألياف الغذائية والتي يجب أن يتناولها الشخص يوميا لما لهذه الأغذية العالية بالألياف من قيمة غذائية جيدة وتحد من الإصابة بالعديد من الأمراض المرتبطة بالجهاز الهضمي حيث ان للألياف الغذائية دورا أساسيا في تقليل الإصابة بالإمساك وكذلك تحد من زيادة امتصاص الدهون وتنظيم حركة الطعام المهضوم داخل الجهاز الهضمي لذلك فإنه يجب الانتباه لهذه النقطة الحساسة والمهمة للحد من أمراض الجهاز الهضمي.

كما أن زيادة استهلاك الأغذية السريعة يساهم في زيادة استهلاك الدهون والزيوت التي يتم قلي هذه الأغذية فيها لأعدادها وتجهيزها لذلك يلاحظ أن استهلاك هذه الأغذية المقلية له تأثير كبير في مشاكل الجهاز الهضمي وخاصة زيادة معدلات السمنة وزيادة الوزن كما أن للدهون والزيوت دورا كبيرا في مشاكل القولون وزيادة احتمالية تعرض الشخص الذي يتناول الدهون والزيوت بكميات كبيرة إلى التهابات ومضاعفات في القولون خاصة والجهاز الهضمي عامة.

مما سبق يلاحظ أن البحث والتقرير الذي صدر من مدينة الملك فهد الطبية والذي يربط زيادة الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي والوجبات السريعة له تبرير منطقي وعلمي لذلك يجب علينا جميعا الإقلال من هذه الوجبات وتوضيح مشاكلها ومضاعفاتها لأبنائنا وبناتنا والحرص على تزويدهم بالأغذية الصحية السليمة. حتى نقلل من إصابتنا بأمراض الجهاز الهضمي والتي تعتبر سبباً كبيراً لحدوث المضاعفات والمشاكل الصحية لا قدر الله.













آخر مواضيعي

0 تشكيله حلوه من البرودكاستات الادعيه للبلاك بيرى 2012 , اجمل برودكاستات ادعيه للبلاك بيرى 2012
0 اجمل الخلفيات الكارتونيه للاى فون 2012 , خلفيات اى فون كشخه 2012
0 طرق تساعد زوجتك على التخلص من الحزن 2012 , كيف تتخلص من الاحزان بين الزوجين 2012
0 عمل بفتيك دجاج 2012 , عمل اشهى الاكلات 2012
0 صور اكسسوارات جميله جدا 2012 ، مجوهرات فخمه 2012
0 قناع الحليب والبيض للوجه 2012 , اهم الاقنعه للوجه والبشره 2012
0 افضل انواع العطور 2012 , احلى انواع العطور لعام 2012
0 تشكيله رائعه من الشوك والسكاكين 2012 , ارقى تشكيله من الشوك والمعالق 2012
0 ديكورات منازل داخليه روعه 2012 , اجمل صور الاثاث 2012
0 احدث توبيكات بلاك بيري لعام 2013 ، توبيكات بلاك بيري رومانسيه لعام 2013 تحفة


  رد مع اقتباس
قديم 10 - 5 - 2012, 10:34 PM   #2

رماد الورد
• مشرفة قسم عالم بنات حواء •
افتراضي رد: تاثير الوجبات السريعة على الجهاز الهضمى 2012 , طرق العنايه بالجهاز الهضمى 2012



كل الشكر لك
على هالافادة
والله يشفي ويعافي الجمييع










آخر مواضيعي

0 ڪْنهْا شمَس (الـξـيٌونْ )ﯝشَقْت .. حـدﯝد السِحابٍةُ
0 لبيه يا شوقن لاجلك دعاني
0 تصدق أني لا سمعت صوتك ماقد أكتب قصيده
0 لا يؤلم الفقد لكن تؤلم الذكرى
0 آنآ كلي حلآ بشكلي ولوني يعني ملآك
0 وش اسوي دام الحكي في حضرتك صار سكر
0 الدنيا ظل زائل
0 ناس بحلاوة ال Chocolate
0 اللآليء والدرر
0 وتمضي الأيام ويحاكينا الزمان


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير درس الجهاز الهضمي صعب المنال المرحلة الثانوية 2 23 - 11 - 2014 09:27 PM
تاثير الماء الحار على الشعر 2012 , تاثير الماء البارد على الشعر 2012 عنود الخليج عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 3 - 5 - 2012 10:25 PM
الوجبات السريعة Fast Food حنين الروح صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 30 - 4 - 2012 07:24 AM
موسوعة خلطات الوجبات السريعة ام يوسف مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 9 21 - 2 - 2012 04:34 AM
الأرز يحافظ على أداء الجهاز الهضمي سهر الليل صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 3 11 - 12 - 2011 06:43 PM


الساعة الآن 05:19 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول