متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
13 - 10 - 2013, 04:20 PM
| #1 | ||||
| |  اطعمه تساعد من الوقايه من السرطان
أطعمة خريفية تساعد في الوقاية من السرطان عرضت ستاسي كندي خبيرة التغذية بمعهد Dana-Farber للسرطان ببوسطن قائمة بأهم الأطعمة المقاومة للسرطان، حيث أشارت إلى أن هناك الكثير من الأطعمة المتاحة في فصل الخريف والتي يمكن أن تساعد في الوقاية من أمراض السرطان.
ويعد الخريف أفضل فصول السنة في تناول الفواكه والخضروات التي تكون في أحسن حالاتها الغذائية. وأهم هذه الأطعمة: 1- التفاح: فقد قالت الخبيرة إن تناول تفاحة يومياً يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان الفم والحلق والرئة والقولون والثدي، حسبما أكدت دراسة سابقة. كما أن هناك مادة غذائية في التفاح تعرف بـ quercetin تحمي الحمض النووي بالخلية من الأضرار التي قد تتسبب في الإصابة بالسرطان. وأضافت "المهم هنا أن يتناول المرء التفاحة كما هي وبدون نزع قشرتها لاحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة". 2- التوت: تنصح الباحثة بتناول التوت البري طوال العام، وليس فقط في الخريف، لأنه يحتوي على حمض البنزويك الذي يوقف نمو سرطان القولون والرئة وبعض أشكال سرطان الدم. وقد اكتشفت دراسة أجريت في المركز الطبي لجامعة روشيستر، أن نفس الخصائص الموجودة بالتوت البري، والتي تحمي من الإصابة بسرطان المثانة، تحمي كذلك الأسنان من التسوس. وتقترح كندي شراء التوت البري الطازج وتجميده وحفظه في المبرد، لتناوله في أي وقت طوال العام. 3- الخضروات الغنية بالألوان: أشارت الباحثة إلى أن الكثير من الخضروات الغنية بالألوان مثل الجزر والشمندر والجزر الأبيض ينصح بتناولها أثناء فصل الخريف. وقد ذكر تقرير نشر بجريدة الزراعة وكيمائية الطعام أن مادة في الجزر تعرف بـ falcarinol تساعد على تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان. كما أن مادة الصبغ الجزراني تحارب السرطان وتوجد في الجزر واليقطين والبطاطا. وقد ربطت دراسات سابقة بين هذا الصبغ الجزراني والوقاية من سرطان الثدي والبروستات والرئة والقولون. وقالت كندي "كلما كانت الخضروات غنية بالألوان كلما زادت بها المواد المقاومة للسرطان"، كما أوصت بتقديم أطعمة غنية بالألوان على العشاء. 4- الخضروات ذات الأوراق الداكنة: يأتي اللفت على رأس قائمة الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية التي تحث الكبد على إفراز مضادات التسمم وتحارب السرطان. ومن الخضروات الأخرى التي تنتمي لنفس المجموعة، الكرنب والبروكلي. والأشخاص الذين يحتوي نظامهم الغذائي على الكثير من هذه الخضروات قلما يصابون بسرطان المعدة والبروستات والرئة. وقد وجد تقرير سابق أن تناول هذه الخضروات مرة بالأسبوع على الأقل، يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان الفم. وقالت خبيرة التغذية "إن اتباع نظام غذائي نباتي يعد أفضل طريقة لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض السرطان".
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| وظائف جمعية مكافحة السرطان 1435 , وظاف نسائية في جمعة مكافحة السرطان 1435 | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 23 - 8 - 2013 01:32 AM |
| مرض السرطان , اسباب الامراض السرطانية , كيفية معالجة السرطان | عروسة الخليج | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 23 - 7 - 2012 05:46 AM |
| الصوم يقضي علي السرطان , الصيام يمنع الاصابة بمرض السرطان , الصيام يحميك من الاصابة بالسرطان | عروسة الخليج | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 17 - 7 - 2012 12:57 AM |
| اطعمه متعدده تساعد فى تخفيف الكولسترول 2013 , طرق تخفيف الكولسترول 2013 | بنوته شقيه | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 22 - 5 - 2012 12:36 PM |
| احدث ابحاث السرطان , بحث عن السرطان | صعب المنال | التعليم العالي و الجامعي | 2 | 1 - 4 - 2012 09:39 PM |
العرض العادي
