متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك


العودة   منتديات خجلي > اداره - مراقبين - ارشيف المواضيع > الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17 - 2 - 2012, 01:17 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي سوفليه الشوكولاته 2012



طريقه سوفليه الشوكولاته 2012 , طريقه سوفليه الشوكولاته , حلوى سوفليه الشوكولاته 2012 , حلوى سوفليه الشوكولاته , طريقة حلوى سوفليه الشوكولاته , طريقه عمل سوفليه الشوكولاته , طريقه عمل حلوى سوفليه الشوكولاته , طريقه عمل حلوى سوفليه الشوكولاته 2012 , سوفليه الشوكولاته بالصوره











سوفليه الشوكولاته 2012


المكونات:
بيضتان
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
ملعقة كبيرة من الدقيق.
نصف كوب من الحليب.
100جرام من الشيكولاتة الداكنة.
أربع بياض بيض.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
سكر صقيل للتزيين.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق التارتار (أو نقطتين من عصير الليمون).
رشة ملح.
ملعقة كبيرة من الزبد.

الطريقة:
تدهن قوالب السوفليه بالزبد، وترش بقليل من مسحوق الكاكاو.
يسخن الحليب ويضاف إلى البيضتين، يمزج الكل جيدا ثم يوضع على النار حتى الغليان.
تضاف إليه الشيكولاتة الداكنة ويمزج الكل جيدا إلى أن تذوب الشيكولاتة ويتجانس الخليط.
يمزج السكر والدقيق والفانيلا والكاكاو، ثم يضاف الخليط إلى مزيج الحليب والشيكولاتة ويمزج الكل جيدا.
يخفق بياض البيض مع الملح والتارتار إلى أن يتحول إلى ميرينغ، ويضاف إلى الخليط السابق ثم يقلب بهدوء.

يصب فى قوالب السوفليه ويخبز فى فرن متوسط 180 إلى 200 درجة مدة 20 دقيقة .

سوفليه الشوكولاته 2012







~












آخر مواضيعي

0 نكت الويكند
0 مقدمة وخاتمة عن الصدق والامانة
0 هدف سلمان الفرج في مرمى الشعلة , هدف سلمان الفرج , اسرع هدف في دوري زين 2013
0 تسريحات شعر فرنسية 2012
0 احذية للحوامل 2012 , احذية مريحه للحامل 2012 , احذية مريحه 2012
0 طريقة التسجيل في جامعة الملك عبدالعزيز
0 برودكاست لبى قلبك
0 وادي لجب
0 تعليق الدراسة في سكاكا 1435 , تعليق الدراسة في الجوف 1435
0 برودكاست في غيابة , برودكاست غاب عني , برودكاست جرحني , برودكاست مجروحة


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سوفليه الشوكولاته 。◕‿◕。 آنـسـه رجـه 。◕‿◕。 مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 8 28 - 1 - 2012 05:54 PM
كيكة الشوكولاته بالصوص , طريقة عمل كيكة الشوكولاته بصوص ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 24 - 12 - 2011 12:06 PM
كيك الشوكولاته الفرنسية صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 16 - 11 - 2011 08:07 AM
كيكه موس الشوكولاته 2012 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 10 - 11 - 2011 12:06 PM
قناع الشوكولاته للبشرة حنين الروح عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 1 10 - 8 - 2011 07:01 AM


الساعة الآن 01:52 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول