متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2 - 7 - 2014, 05:19 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي قوراب الجبنه السوريه , طريقة عمل قوراب الجبنه , طريقة تحضير قوراب الجبنه السوريه



قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب


قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب


نفس العجينه نفردها
ثم نقطعها دوائر
ونحضر الجبنه السوريه ( تلاقوها بمحل الاجبان)
ونفتتها ونضعها بالوسط
ثم نقفل من الاطراف ونخليها على شكل قارب
نضعها بالصينيه
وندهن الاطراف بالبيض والوسط على الجبن
وتدخل الفرن الساخن من تحت ثم من فوق

____________


الفطائر المقليه بحشوة الطعميه


قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب


قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب





نفرد العجينه ثم نقصها دوائر


قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب

نسخن الزيت

ونقليها

قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب

هذي بعد القلي

قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب

ثم نشقها إلى النصف

ونحشيها بالطعميه


قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب

ووضعت شرائح طماطم وخيار وطحينه

الطحينه عبارة عن
ملعتين طحينه + نص فنجان ليمون + غطاء خل ابيض+ملح وفلفل اسود
وماء بارد نضع ربع فنجان شاي ونخلطه
واذا اصبحت مثل قوام العسل أو اضفنا قليل من الماء حتى تصبح مثل العسل


قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب



أقراص التونه بالخضار


قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب




قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب


قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب

نفس العجينه
نفردها ثم نحدد بالقطاعه على شكل دائري
ونضع الحشوة وعي عبارة عن
بصله مطحونه خشن + زيت نحمسها ثم نضع كوب خضار مفرزة مع مكعب ماجي
ونقلبها حتى تستوي يمكن 5 دقايق
ثم نضع علبه تونه كبيرة مصفيه من زيتها ونقلبها ونتركها تبرد
ثم نضع 3 ملاعق مايونيز ونحشي الفطائر



قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب


ثم نطبقها وبالقطاعه نقطعها مع الضغط عليها

قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب


قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب


قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب

نصفها بالصينيه وندهنا بالبيض والحليب
وتدخل الفرن من تحت ثم من فوق

قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب


السينبون


قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب


قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب


نفرد العجينه مستطيل وندهنها بالزبده اللينه

قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب


ونضع الحشوة وهي عبارة عن
سكربني + شوكولاته بودرة + قرفه مطحونه
ثم نوزع خليط الحشوة


قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب

ونضغط عليها بالنشابه
ثم نبدا اللف

قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب

ثم نقطعها ونرصها بالصينيه

قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب


قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب

ونتركها حتى يتضاعف حجمها
وتدخل الفرن الحار لمده 10 دقائق
او حتى تحمر


قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب

ثم نخرجها ونتركها تبرد ونوزع الشوكولاته الهيرشي وخليط الجبن والحليب



خليط الجبن عبارة عن
حليب نستله المحلى والمركز + جبن كيري
طبعا انا استخدم بدون قياس لكن يمكن تحتاجي 7 حبات كيري + ربع علبه حليب

قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب

قوراب الجبنه السوريه طريقة قوراب

منقول













آخر مواضيعي

0 ميريام فارس تمارس الرياضة
0 نكت سودانيين مضحكة 2014
0 التقديم لوظائف المضيفين الجويين 1433
0 مانشستر سيتي و كافاني , اديسون كافاني , انتقال اديسون كافاني الى مانشستر سيتي
0 الشيخ عبدالله عواد فهد الجهني , الشيخ عبدالله الجهني , السيرة الذاتية للشيخ عبدالله عواد الجهني
0 شيرين يحيى اغنية بتهددني
0 اطلاق خدمة اصدار تاشيرات الاستقدام الكترونيا لمنشات النطاق الاخضر
0 رسائل غلا وحب 2014
0 رمزيات كتابية 2013 , صور رمزيات كتابية 2013 , رمزيات بلاك بيري كتابية 2013 , خلفيات كتابية 2013
0 لون الملابس المناسبة للبشرة , نصائح لون الملابس المناسب لبشرتي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تشيز كيك الجبنه والكاسترد , مقادير عمل تشيز كيك بالجبنه , طريقه عمل تشيز كيك بالجبنه والكاسترد آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 20 - 3 - 2013 12:41 AM
تقرير عن مدينة صافيتا السوريه قمة من الجمال 2014 , صور من روائع المدن السوريه 2014 , تقرير عن سوريا غلآآ رؤؤحي سفر - سياحة - رحلات - كشتات Travel - Tourism 0 19 - 11 - 2012 03:57 PM
الكبه السوريه بالصور خطوه خطوه ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 5 - 7 - 2012 11:52 PM
العائله السعوديه والعائله السوريه حنين الشوق نكت - ضحك - الغاز - وناسة - فرفشة - مواقف مضحكه 7 20 - 4 - 2012 02:00 PM
اجدد صور الممثله السوريه هبه نور ، نيولوك الممثله هبه نور أنشودة المطر ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات 0 14 - 4 - 2012 11:29 PM


الساعة الآن 08:14 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت