متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
31 - 10 - 2011, 03:28 PM
| #1 | ||||
| |  فطائر العيد بالصور
اروع فطائر العيد بالصور , فطائر العيد , صور فطائر العيد , صور فطائر العيد 2011 , فطائر العيد 2011 , فطائر العيد 2012 , فطائر العيد 2013 , صور فطائر العيد 2012 , صور فطائر العيد 2013 , اجمل فطائر للعيد , احلى فطائر للعيد , افضل فطائر العيد , احلى ف طائر للعيد 2012 , افضل فطائر العيد 2012 , احلى فطائر للعيد 2011 اروع فطائر العيد بالصور 
المقادير ..( مقادير العجينه ) 1 كاس ماء 2 كاس طحين. ملعقه صغيره خميره ملعقه صغيره بكنج بودر ملعقه صغيره نشاء 1 ونصف فنجال سكر 1 فنجال حليب 1 فنجال زيت ملعقه صغيره ملح الطريقه .. جميعها في الخلآط ماعدا الطحين ,, تخمر لمدة ساعه . وتشكل في اي شكل من الاشكال . بيتزا . جيب التاجر . اقمااااع ,,,,,,,,,,,,,الخ .. .................  عجينتك المعتاده .. انا هذي اللي استخدمتها 2 كاس طحين + ملعقه كبيره BB + ملعقه كبيره خميره فوريه + فنجال حليب بودره فنجال سكر ناعم ذرة ملح + ربع بيالة زيت تعجن بكاس مويه تقريبا لذيذه وتضبط مع كل شي ومضمونه  قسميها وكوريها .. افردي العجينه وانقليها للصينيه , ادهنيها بشوي مايونيز مع جبن + بقدونس + بصل ابيض + جبن مبشور + فلفل رومي وحطي شريحة مورتديلا , وفوقها عجينه ثانيه وسكريها مع الاطراف وادهنيها بصفار بيض , وحطي فوقها سمسم شوي بهالشششكل ..  ===========  توست شيلي اطرافه طبقة توست < شوي مايونيز + خس + طماطم بعدين طبقة توست < مورتديلا + جبن سلايز + مايونيز تشيلي اسسسهل منها مافيه ولذيذه ---------  كاس دقيقه + 4 ملاعق زبده بحرارة الغرفه + بيضتين + رشة فانيليا + ملعقه ونص صغيره بكينج باودر اعجنيهم لحد ماتصير العجينه متماسكه ,, ولبسيها بالقوالب ودخليها الفرن لحد ماتشقر .. حشيها بالكاسترد وزينيها وقدميها .. =========  مين مايحب السوفليييه !  خليط بيتي كروكر سويها بنفس الطريقه اللي مكتوبه حطي ربع القالب من الخليط وبالفرن من تحت لمدة 10 دقايق طلعيها وحطي عليها .. نوتيلا + نص حبة جالكسي + باقي الخليط ورجعيها للفرن من تحت لمدة ربع ساعه , ومن فوق دقايق بس ==========  سوّي اي خليط كيك تضبطينه انا سويت هذي : كاس دقيق + نص كاس كاكاو بودره مره + ثلاث ارباع اصبع زبده + ثلاث ارباع كاس سكر + بيضه + 1 ملعقة شاي ملح + 1 ملعقه شاي BB + ثلثين كوب حليب سائل بدرجة حرارة الغرفه نخلط ( الدقيق + الكاكاو + الملح + BB ) بالخلاط الكهربائي نخلط ( الزبده + السكر ) لمدة دقيقه او لحد مايبهت لونهم نضيف عليه البيضه ونخلطهم لحد مايتجانسون نضيف نصف كمية خليط الدقيق ونخلطهم زين , بعدين اضيفي الحليب واذا اختلطو كلهم اضيفي باقي مقدار الدقيق واخلطيهم سوا واتركيه على جنب .. الحشوه : بالخلاط اليدوي ( 250 جم جبنة فيلادلفيا + بيضه + فانيليا + 2 ملعقه كبيره سكر ) باي فيلينق كرز او فراوله او اي نوع تحبين بصينيه الكب كيك نحط الاوراق وشوي من خليط الكيك بعدها ملعقه من الحشو وملعقه من الباي فيلينق بعدها خليط الكيك وندخلها الفرن بدرجة حراره 350 , حوالي 25 دقيقه بعد ماتبرد زينيها .. وبالعافيه   ~
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| احلى فطيره للعيد, افضل فطيره للعيد, صور فطيره للعيد, فطيره للعيد, فطيره للعيد 2011 |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيكات العيد , حلويات العيد بالصور , اجمل حلويات للعيد 2012 | ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 3 | 15 - 10 - 2011 03:14 AM |
| تصاميم العيد 2012- توقيع العيد السعيد 2012 - صور تواقيع عيد الفطر - بطاقات تهاني العيد جديده 2012 | ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ | تصاميم - صور للتصاميم - لمسات - ابداع - تصاميم الاعضاء | 15 | 12 - 9 - 2011 05:50 PM |
| برودكاست العيد 2012 - اجمل البرود كاست عن العيد الفطر 1433 | بدرر | بلاك بيري - برامج بلاك بيري - خلفيات بلاك بيري - ثيمات بلاك بيري | 6 | 22 - 8 - 2011 07:34 AM |
| شوكولاتة فريروشية بالصور، حلويات العيد 2011-2012، طريقه عمل شوكلاتة فريروشيه | ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 19 - 8 - 2011 05:36 AM |
| طريقة عمل فطائر علي باشا | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 7 - 2011 07:29 PM |
العرض العادي
