متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 4 - 9 - 2014, 07:30 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي شوربة الدجاج بالكريمة



شوربة الدجاج بالكريمة



المكونات:

2 ملعقة كبيرة زبدة.
1 بصلة متوسطة مقطعة قطع صغيرة.
2 عود كرفس مقطع قطع صغيرة.
3 حبات جزر مقطعة قطع صغيرة.
½ كوب دقيق.
7 أكواب مرق دجاج.
3 أعواد بقدونس.
3 أعواد زعتر طازج.
1 ورق لورا.
2 و3/4 كوب دجاج مسلوق ومقطع مكعبات متوسطة.
½ كوب كريمة طهي.
1 ملعقة كبيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة فلفل إسود.
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
الطريقة:

  • تُذاب الزبدة في مقلاة عميقة على نار متوسطة، ويُضاف إليها البصل، الجزر، والكرفس.
  • تُغطى المقلاة، ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 12 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر.
  • يُضاف الدقيق مع التقليب المستمر لمنع تكتل الدقيق، ويُترك الخليط على النار لمدة دقيقتين.
  • يُضاف خليط الدقيق إلى مرق الدجاج مع التقليب المستمر ويترك المرق على النار ليغلي.
  • باستخدام قطعة من الشاش النظيف تُربط أعواد البقدونس، والزعتر، وورق اللورا وتُضاف للمرق.
  • تُهدأ النار تماماً، ويترك المرق لمدة 15 دقيقة.
  • تُضاف قطع الدجاج المسلوق إلى الشوربة، وتُترك على النار حتى الغليان، ثم تُرفع الشوربة من على النار.
  • تُضاف الكريمة، والملح، والفلفل الإسود للشوربة، وتُزال أعواد البقدونس والزعتر.
  • تُصب الشوربة في أطباق التقديم، وتُجمل بالبقدونس المفروم.
  • تُقدم الشوربة ساخنة مع الخبز المحمص أو حسب الرغبة.














آخر مواضيعي

0 صورة سلمى رشيد وهي نائمة , صور سلمى رشيد وهي نائمة
0 شيماء علي تضرب صلاح الملا , صور شيماء علي تضرب صلاح الملا , شيماء تضرب صلاح الملا
0 المساهمات العقارية
0 كليوباترا لتبييض البشرة , اقنعة كليوباترا لتبييض البشرة , فوائد اقنعة كليوباترا لتبييض البشرة
0 ازياء بلقيس فتحي باللون الاسود - فساتين بلقيس فتحي باللون الاسود
0 صور ون دايركشن 2016
0 تجهيزات العيد 2012 , تجهيزات عيد الفطر 2012 , تجهيزات خاصة في العيد 2012
0 قصة حب قصيرة 2017
0 وظائف بمدينة الامير محمد بن عبدالعزيز الطبية
0 امثال عن ثقه بالنفس 2014


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عمل شوربة البطاطس بالكريمة , كيفية عمل شوربة البطاطس بالكريمة لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 6 - 6 - 2012 03:55 PM
شوربة الدجاج بالليمون بالصور ، كيفية تحضير شوربة الدجاج باليمون خطوة بخطوة2013 ليلة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 4 - 2012 07:59 PM
طريقة عمل شوربة القرنبيط بالكريمة بالصور 2012 ، شوربة القرنبيط بالكريمة ليلة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 4 - 2012 07:36 PM
حساء الفاصوليا السوداء بالكريمة والذرة , احلى شوربة , الذ شوربة , حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 4 - 2012 12:38 AM
شوربة البطاطا بالكريمة , احلى شوربة بطاطا , احلى والذ شوربة , حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 4 - 2012 12:36 AM


الساعة الآن 12:42 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت