متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
29 - 9 - 2014, 11:16 AM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  كبدة الدجاج بدبس الرمان
 لتحضير كبدة الدجاج بدبس الرمان، نحتاج المقادير التالية: 300 غم كبدة الدجاج الطازجة 1/2 كوب دبس الرمان 20 غم ثوم 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح 5 غم فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 10 غم كزبرة طازجة أما طريقة تحضير كبدة الدجاج بدبس الرمان: • تُقطّع كبدة الدجاج إلى مكعبات ثم يُسخّن الزيت ويُضاف لحم الكبدة مع القليل من الفلفل والملح ويُقلى لمدة خمس إلى عشر دقائق ثم يوضع جانباً. • في مقلاة، يُسخّن الزيت ثم يُقلى الثوم مع الكزبرة الطازجة لمدة دقيقتين ويُضاف دبس الرمان وبعض عصير الليمون.
• يُترك المزيج على النار وهو يغلي لمدة دقيقتين ثم تُمزج الكبدة مع الصلصة لمدة 30 ثانية إضافية (على نار متوسطة). • يُضاف الملح والفلفل حسب المذاق. • لتقديم كبدة الدجاج، توضع في طبق مع بعض شرائح الليمون وتُرش الكزبرة المفرومة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مقادير طبق اللحم بدبس الرمان ، اسهل طريقة لعمل ستيك اللحم | بنوتة كيوت | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 22 - 9 - 2014 11:06 AM |
| كتدة علوش , كتدة علوش بفستان الزفاف , صور كتدة علوش , فستان زفاف كتدة علوش | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 8 - 7 - 2014 04:36 PM |
| سلطة بدبس الرمان 2014 | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 12 - 2013 02:43 PM |
| سمبوسك بدبس الرمان 2013 ، عمل سمبوسك بدبس الرمان 2014 ، اجدد طريقة سمبوسك بالرمان 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 4 - 2013 09:22 AM |
| محشي الملفوف بدبس الرمان | غندا | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 25 - 4 - 2013 05:12 AM |
العرض العادي
