متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15 - 10 - 2014, 09:48 AM   #1

دلـــوعـــه
خجلي فعال
افتراضي طريقة تحضير الملوخية بالفراخ




المكونات
دجاجة كاملة أو صدور دجاج حسب المتوفر
3 اكواب ملوخية ناشفة و مفروكة
5 فصوص ثوم مهروسين
كزبرة يابسة
عود قرفة
ورقة غار
ملح وبهار
ملعقة كبيرة سمن بلدي أو زبدة



طريقة التحضير
ننظف الدجاجة جيداً ونغسلها.
ثم نضعها في قدر على النار مع عود القرفة و ورقة الغار حتى تسلق جيداً مع رفع الزفرة عنها بين الحين والآخر.
نضع في قدر آخر على النار الملوخية و نضع فوق الملوخية السمن ونحركها قليلاً حتى تحمص جيداً.
ثم نضع الثوم والكزبرة على الملوخية ونحركهم جيداً.
وعندما تنضج الدجاجة نضيف المرق فوق الملوخية.
في هذه الأثناء نفتت الدجاج إلى قطع ونضيفها على قدر الملوخية حتى تتماسك الملوخية على الطريقة الحلبية قليلاً.
وتقدم الملوخية على الطريقة الحلبية والى جانبها الأرز بالشعيرية.


















آخر مواضيعي

0 توبيكات تهبل للماسنجر
0 صور سيارة PGO Cevennes Ultimate Black
0 خلطة اللبن و عصير الليمون لتفتيح البشرة
0 صور فساتين سهرات فخمة طويلة
0 أهميه تناول البيض للاطفال
0 مشاية الاطفال فائدتها والضرر منها
0 خطوات رعايه الاطفال منذ الولاده
0 طرق لتنظيف البشره الدهنيه
0 فؤائد الزوج الخجول
0 بدل كلاسيكيه فخمة للشباب


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير الملوخية ، وصفة عمل الملوخية على الطريقة المصرية بنوتة كيوت مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 9 - 2014 03:46 PM
طريقة الملوخية بالدجاج 2014 - الملوخية بالدجاج - اكلات رمضانية أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 6 - 2013 12:46 PM
طريقة عمل الملوخية بالدجاج 2013 , الملوخية بالدجاج 2013 , طريقة تحضير الملوخية بالدجاج 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 12 - 3 - 2013 08:02 PM
طاجن البطاطس بالفراخ 2013 , طاجن البطاطس 2013 , طريقة تحضير طاجن البطاطس بالفراخ 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 11 - 9 - 2012 10:46 PM
طريقه عمل الملوخية مع الازر بالشعريه , بالخطوات طريقة عمل الملوخية مع الارز لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 6 - 6 - 2012 11:32 AM


الساعة الآن 07:22 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت