متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15 - 10 - 2014, 10:48 AM   #1

دلـــوعـــه
خجلي فعال
افتراضي طريقة تحضير الملوخية بالفراخ




المكونات
دجاجة كاملة أو صدور دجاج حسب المتوفر
3 اكواب ملوخية ناشفة و مفروكة
5 فصوص ثوم مهروسين
كزبرة يابسة
عود قرفة
ورقة غار
ملح وبهار
ملعقة كبيرة سمن بلدي أو زبدة

طريقة التحضير


ننظف الدجاجة جيداً ونغسلها.
ثم نضعها في قدر على النار مع عود القرفة و ورقة الغار حتى تسلق جيداً مع رفع الزفرة عنها بين الحين والآخر.
نضع في قدر آخر على النار الملوخية و نضع فوق الملوخية السمن ونحركها قليلاً حتى تحمص جيداً.
ثم نضع الثوم والكزبرة على الملوخية ونحركهم جيداً.
وعندما تنضج الدجاجة نضيف المرق فوق الملوخية.
في هذه الأثناء نفتت الدجاج إلى قطع ونضيفها على قدر الملوخية حتى تتماسك الملوخية على الطريقة الحلبية قليلاً.
وتقدم الملوخية على الطريقة الحلبية والى جانبها الأرز بالشعيرية.


















آخر مواضيعي

0 عداء اليهود للرسول
0 توبيكات ماسنجر فرحه
0 خلفيات بلاك بيري اسلامية
0 جواكت شبابية اخر موضه
0 بحث عن التلوث تسونامي
0 قصة طلحه بن عبيد الله رضي الله عنه
0 طريقة تحضير كبة البطاطا
0 صور سيارة استون مارتن v8 فانتاج s كوبيه
0 طريقة عمل بسكويت القرفة
0 الشفة الارنبية عند الأطفال


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير الملوخية ، وصفة عمل الملوخية على الطريقة المصرية بنوتة كيوت مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 9 - 2014 04:46 PM
طريقة الملوخية بالدجاج 2014 - الملوخية بالدجاج - اكلات رمضانية أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 6 - 2013 01:46 PM
طريقة عمل الملوخية بالدجاج 2013 , الملوخية بالدجاج 2013 , طريقة تحضير الملوخية بالدجاج 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 12 - 3 - 2013 09:02 PM
طاجن البطاطس بالفراخ 2013 , طاجن البطاطس 2013 , طريقة تحضير طاجن البطاطس بالفراخ 2013 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 11 - 9 - 2012 11:46 PM
طريقه عمل الملوخية مع الازر بالشعريه , بالخطوات طريقة عمل الملوخية مع الارز لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 6 - 6 - 2012 12:32 PM


الساعة الآن 10:06 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت