متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
16 - 10 - 2014, 01:56 PM | #1 | ||||
| المقروط بالتمر و اللوز ، المقروط بالتمر في الفرن
بمناسبة اقتراب شهر رمضان جبت ليكم اخواتي طريقة سهلة وناجحة للمقروط بالتمر غدي نحتاجو للحشوة تمر منقي ومغسول ومفور..او يمكن ليكم تشريو الموجود فاش يكون التمر مزال سخون نضيفلو ملعقة صغيرة عامرة زبدة ملعقة كبيرة ماء الزهر ملعقة متوسطة قرفة ممكن كوزة يمعس جيدا ويترك جانبا للعجين غدي نحتاجو 1كلغ ونصف سميدة غليظة+ملعقة صغيرة قرفة +قبسة ملح زلافة عامرة زبدة دائبة كاس العنبة زيت ولمحبي ماء الزهر يمكن ليهم يستعملو قطرات من روح الزهر ماء +قبصة زعفران لجمع سميدة الطريقة نبسسو السميدة بالليل بالزبدة والزيت ونغطيوها ليلة كاملة عاد نجمعوها بالماء الملون .. لكن شوية بشوية منجمعوش العجينة في مرة .
كل مرة نجمعو كرة نخدموها عاد نزيدونجمعو كرة اخرى باش سميدة ما تنشفش لينا نعملو حرابل ونسرحوهم سمك 1 سنتم ونحطو التمر في الوسط ونعاودو نحربلوهم نزوقوهم بمرشم الخاص بالمقروط او حتى بسكين نعملو معينات بالسكين حتى هو كيجي المنظر ديالو زوين ملي نكملوالتقطاع ديالو نبداو عملية القلي ..بحال الا كنطيبو الشباكية نقليو ونعسلو طبعا فعسل منسم بروح الزهر
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تحنيك المولود بالتمر ، كيفية تحنيك المولود بالتمر ، التفسير العلمي لتحنيك المولود بالتمر | أنشودة المطر | حياة - صفات - اخلاق - اقوال - رسول الامه | 2 | 11 - 3 - 2013 05:40 PM |
معمول مد بالتمر ، اسهل طريقة عمل معمول مد بالتمر ، وصفة معمول مد بالتمر | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 4 - 11 - 2012 09:00 PM |
كيفية عمل كعكة بالتمر ، اسهلى خطوات عمل كعكة بالتمر ، مقادير عمل كعكة بالتمر | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 11 - 2012 10:09 AM |
حلى القلاوه بالتمر ،احلى طريقة عمل حلى البقلاوة بالتمر ، كيفية عمل حلى البقلاوة | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 22 - 10 - 2012 12:04 AM |
طريقة عمل المعمول بالتمر , عمل المعمول بالتمر , طريقة تحضير المعمول بالتمر | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 10 - 8 - 2012 12:37 PM |