متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
18 - 10 - 2014, 10:35 AM
| #1 | ||||
| |  طريقة عمل بسكويت البندق
طريقة عمل بسكويت البندق المكونات كوب زبدة كوبان من السكر الناعم رشة ملح صغيرة بيضتان مبشور قشر ليمونة ربع كأس بندق مقشور ومفروم طريقة التحضير تدعك الزبدة أو السمن حتى يلين.
يضاف السكر ويمزج الخليط جيداً بملعقة خشب حتى يصبح أبيض هشاً كالقشدة. ينخل الدقيق مع الخميرة ويضاف إليه المواد الجافة المستعملة [كالفاكهة المحلاة (جوز – لوز) بهارات....]. تضاف الفانيليا إلى البيض ويخفق جيداً. يضاف البيض ثم الدقيق بالتدريج إلى الخليط المكون من الزبدة والسكر مع التقليب حتى تتكون عجينة يابسة نسبياً. تدعك العجينة دعكاً خفيفاً براحة اليد حتى تصبح ملساء. تبسط بالنشابة إلى سماكة 3 مم وتقطع قطعاً مستديرة (دوائر). تخبز في فرن متوسط الحرارة من 10 – 15 دقيقة. تقدم باردة أو يمكن أن تلتصق كل قطعتين مع بعض بوضع المربى بينهما ويرش السطح بسكر ناعم (بودرة).
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مكونات بسكويت البندق ، بسكويت البندق بالشيكولاته بالخطوات المصورة | بنوتة كيوت | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 20 - 9 - 2014 08:43 AM |
| اجدد كيك البندق المطحون 2013 ، طريقة عمل كيك البندق المطحون 2014 ، وصفة كيك البندق المطحون 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 24 - 4 - 2013 09:56 AM |
| كيك البندق المطحون ، احلى طريقة عمل كيك البندق المطحون، وصفة كيك البندق المطحون | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 10 - 2012 09:43 AM |
| كيك البندق ، احلى طريقة عمل كيك البندق ، وصفة كيك البندق | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 10 - 2012 09:39 AM |
| بسكويت بالبلح , طريقة عمل بسكويت التمر , تحضير بسكويت بالتمر | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2012 01:38 AM |
العرض العادي
