متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
20 - 10 - 2014, 11:57 AM | #1 | ||||
| خطوات عمل برياني القريدس ، وصفة برياني القريدس
مقادير الوصفة باكيت قريدس ملعقة كبيرة بهارات البرياني فنجان أرز 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 حبة كبيرة بصل مفروم 4 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة زنجبيل، مهروس 1 قرن فلفل حار، شرائح 4/3 كوب كزبرة، مفروم 1 حبة كبيرة بندورة مفرومة 4/1 ملعقة صغيرة كركم 4/1 ملعقة صغيرة فلفل شطة
2/1 1 ملعقة صغيرة ملح 4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 3 كوب ماء طريقة التحضير 1. أغسلي القريدس بالماء لتذويبه بعض الشيء، انثري عليه نصف كمية بهارات البرياني، اتركيه جانبا لبضع دقائق. 2. في قدر متوسط سخني الزيت، اضيفي البصل، الثوم، الزنجبيل، الفلفل وقلبي الى ان يصبح ذهبي اللون. 3. اضيفي القريدس واطبخي 2 – 3 طحين ، اضيفي الكزبرة، البندورة، بقية بهارات البرياني، الكركم، الشطة، الملح والفلفل، قلبي لمدة دقيقة. 4. اضيفي الأرز، قلبي بهدوء لحوالي 2 دقيقة، اضيفي الماء ، دعيه يغلي الى ان يتناقص الماء، غطي القدر باحكام، اتركيه يطهى 20 دقيقة الى ان ينضج الأرز. 5. انثري مزيد من الكزبرة على البرياني وقدميه.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
خطوات عمل بريانى الدجاج ، وصفة بريانى الدجاج على الطريقة السعودية | بنوتة كيوت | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 17 - 9 - 2014 05:55 AM |
اكلات رمضانية منوعة 2013, وصفة معكرونة مع القريدس ، طريقة عمل معكرونة مع القريدس 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 11 - 6 - 2013 10:56 PM |
احلى بريانى الخضروات , طريقة عمل بريانى الخضروات , خطوات تحضير بريانى الخضروات | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 5 - 2013 08:42 AM |
فطائر القريدس والبيض2014 , طريقة عمل فطائر القريدس والبيض 2014 , خطوات عمل فطائر القريدس 2014 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 16 - 4 - 2013 11:14 AM |
القرديس مع البصل والزنجبيل , طريقة عمل القرديس بالزنجبيل , القرديس والبصل الاخضر | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 17 - 7 - 2012 12:47 AM |