متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
20 - 10 - 2014, 12:10 PM
| #1 | ||||
| |  طريقة تحضير سمك بالسبانج ، السمك بالسبانخ و الصلصة
 المقادير
لتحضير الصلصة: – سخِّني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل وقلبيهِ حتى يذبل، ثم أضيفي مكعبات الجزر وأُتركيهِ يتابع الطهو حتى ينضج الجزر جزئياً. – أضيفى الكريمة الطازجة، والخردل، وجبنة الشيدر، والبقدونس المفروم، وعصير الليمون، وهكذا أصبحت الصلصة جاهزة. – أُهرسي البطاطا المسلوقة هرساً خشناً بواسطةِ الشوكة ثم أُخلطيها مع ملعقتي طعام من الزيت النباتي ثم أُتركيها جانباً. – إدهني قالب زجاجي مقاوم للحرارة بالزبدة، ثم أضيفي السبانخ وبعد ذلك وزِّعي شرائح السمك المُقطَّعة وبعدها الصلصة المُحضَّرة مُسبقاً. – أضيفي الطبقة الأخيرة من البطاطس المهروسة وأدخلي القالب في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريباً، حتى يُصبح لون البطاطس ذهبي. – أخرجي الصينية من الفرن لتهدأ قليلاً ثم قدِّميها في أطباق التقديم وزينيها بقطع البيض المسلوق وبالصحة والهناء.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل حساء البروكلي بالسبانخ | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 9 - 2014 02:25 AM |
| اكلات رمضانية روعة , وصفة عمل كانيلوني بالسبانخ 2013 ، طريقة تحضير كانيلوني بالسبانخ 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 11 - 6 - 2013 10:57 PM |
| فطائر بالسبانخ ، طريقة عمل فطائر بالسبانخ 2013 | منه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 12 - 2012 07:06 PM |
| شرائح السمك مع صلصة الحبق , طريقة عمل شرائح السمك مع صلصة الحبق , طريقة تحضير شرائح السمك مع الصلصة | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 10 - 2012 10:26 AM |
| كيف تحضرين ستيك اللحم بالسبانخ ، اللحم بالسبانخ | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 11 - 6 - 2012 04:37 PM |
العرض العادي
