متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
24 - 10 - 2014, 01:15 PM | #1 | ||||
| وصفة عمل كرات اللحم المفروم ، اللحم المفروم بالفلفل الحار والصلصة
المكونات والمقادير: كيلو لحم مفروم حبة بصلة مفرومة ناعم 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة قرفة ملعقة جنزبيل ملعقة كبيرة طماطم بوريه 200 جم طماطم مكعبات 2 فلفل حار مفروم فنجان بقدونس مفروم طريقة التحضير: - يتبل اللحم بالفلفل الأسود ونصف البصل وملعقة صغيرة ثوم ونصف البقدونس ونصف القرفة ونصف الجنزبيل. - يصنع كرات من اللحم المفروم، ثم توضع في الدقيق.
- توضع ملعقة صغيرة من الثوم في زيت متوسط الحرارة حتى يقدح. - توضع كرات اللحم المفروم فى الزيت والثوم وتقلب جيداً حتى تحمر. - يضاف إلى كرات اللحم الطماطم البوريه والمكعبات وباقي البصل والثوم والبقدونس والتوابل والفلفل الحار. - تقلب كرات اللحم بالخليط ثم تغطى وتترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم ترفع من على النار إلى طبق التقديم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وصفة كرات اللحم ، مكونات كرات اللحم بصوص الليمون | بنوتة كيوت | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 22 - 10 - 2014 09:53 AM |
طريقة عمل سويسرول اللحم المفروم | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 8 - 9 - 2013 12:59 PM |
كيكة المكرونة مع اللحم المفروم | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 5 | 10 - 7 - 2012 05:48 PM |
سندويتشات اللحم المفروم , طريقة عمل سندويتش اللحم المفروم , احلى والذ اكلة | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 16 - 4 - 2012 02:45 PM |
حساء اللحم المفروم , طريقة عمل حساء اللحم المفروم , احلى طبق شوربة , | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 13 - 4 - 2012 02:54 PM |