متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
1 - 11 - 2014, 11:11 AM
| #1 | ||||
| |  مكونات بسكويت التمر ، وصفة بسكويت التمر
بسكويت التمر اللذيذ من الحلويات المحبوبة وطعمها رااائع ..قدميها للأطفال مع كوب الشاى بالحليب…المقاديرلحشو التمر1/2 3 كوب تمر مفروم3/4 كوب ماء2 ملعقة كبيرة بشر ليمون2 ملعقة كبيرة عصير ليمونللعجين3/4 2 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر2/3 كوب زبدة باردة، قطع1 ملعقة كبيرة عسل1 بيض1/3 كوب حليب 2 ملعقة صغيرة للدهن1 ملعقة كبيرة سكر  بسكويت التمر اللذيذ الطريقةلحشو التمر- تُخلط المكونات في إناء على نار متوسطة مع التقليب لمدة 10 دقائق حتى يغلظ القوام ويُصبح الخليط كالمعجون يسهُل فرده، ثم يُترك ليبرد تماماً.للعجين- يُسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.- يُدهن قالب فرن مستطيل بقليل من الدهن.- يُنخل الدقيق مع البيكنج بودر في وعاء عميق، تُضاف الزبدة وتُفرك مع الدقيق بأطراف الأصابع حتى تُصبح مثل حبات الرمال أو البقسماط.- يُضاف العسل، البيض والحليب تدريجيا، ويُعجن الخليط حتى تتجانس المكونات ويصبح العجين كتلة واحدة ناعمة.- يُغطى ويُحفظ بالبراد لمدة 20 دقيقة.- يُفرد نصف العجين في القالب المُعدّ، يُوضع الحشو بحيث يُغطيه.- يُفرد باقي العجين على الحشو بحيث يغطي الحشو تماماً.- يُدهن بالحليب ويُرش بالسكر ويخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام الخَبز.- يُترك ليبرد ثم يُقطع بسكين حاد على شكل مثلثات أو مربعات (حسب الرغبة) ويُرص في طبق التقديم.
وبالصحة والهنا,,,,
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| احلى بسكويت بالقهوة 2013 ، كيفية عمل بسكويت بالقهوة 2014 ، مكونات عمل بسكويت بالقهوة 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 23 - 4 - 2013 09:09 AM |
| اسهل طريقة تحضير بسكويت الشيكولاتة ، مقادير عمل بسكويت الشيكولاتة ، مكونات بسكويت الشيكولا | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 2 - 11 - 2012 01:44 PM |
| حلى بسكويت ، احلى طريقة عمل حلى بسكويت ، وصفة حلى بسكويت | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 24 - 10 - 2012 06:37 PM |
| بسكويت بالبلح , طريقة عمل بسكويت التمر , تحضير بسكويت بالتمر | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2012 01:38 AM |
| طريقة عمل اقماع بسكويت التمر 2012 , اقماع بسكويت التمر 2012 | بنوته شقيه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 5 - 2012 10:34 PM |
العرض العادي
