متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18 - 11 - 2014, 12:38 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل زنود الست



المقادير :

10 رقائق من عجينة البقلاوة (قطر 20 سم)
3 علب × 170غ القشطة مطبوخة
3 أكواب زيت للقلي
3 أكواب قطر
فستق ناعم للتزيين
زهر الليمون للتزيين (اختياري)

الطريقة :

. توضع شريحة من العجين بجهة الطول فوق شريحة أخرى بجهة العرض


. توضع ملعقتان كبيرتان من القشطة المطبوخة حيث تلتقي قطعتا العجين
. تطوى الجهتان اليمنى واليسرى من العجينة على القشطة وتلف العجينة بالطول على القشطة
. تكرر العملية مع بقية القطع ثم تقلى في الزيت الساخن حتى تتلون
. ترفع من الزيت وتصفى ثم توضع في وعاء القطر
. بعد إخراجها من القطر يزيّن سطحها بالفستق الناعم وزهر الليمون

. ملاحظة:

تباع رقائق عجينة البقلاوة في محلات السوبرماركت والحلويات.

طريقة تحضير :القطر (شيرة)
---------------------------
. مدة التحضير-10 دقائق، الكمية-3 أكواب

. يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء
ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه
. ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان
. بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف
. تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد

طريقة تحضير :القشطة المطبوخة
-----------------------------
. مدة التحضير-15 دقيقة

. تمزج 3 أكواب من الحليب البودرة المحضّر مع 4/1 كوب دقيق أبيض (طحين) منخل
. يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر
. عندما يغلي المزيج، يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يسكب وهو ساخن في طبق حتى يبرد
. تمزج 3 علب × 170غ قشطة مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال













آخر مواضيعي

0 هيفاء وهبي ترفع دعوى قضائية ضد اختها رولا - هيفاء وهبي وشقيقتها رولا
0 مكياج ملكة جمال المغرب 2012 , ملكه جمال المغرب 2012
0 مسجات نصية اسلامية 2014 , رسائل اسلامية نصية 2015 , مسجات نصية 2014 , رسائل نصية 2014
0 فساتين محجبات كاجوال 2017
0 جانيت جاكسون تعتنق الاسلام , اعتناق جانيت جاكسون الاسلام , جانيت جاكسون مسلمة
0 فوائد الشعير للرجيم
0 روايات عن الحب الاعمى , قصص عن الحب الاعمى
0 اصل قبيلة المورقي
0 جورج قرداحي يعتنق الاسلام , تويتر جورج قرداحي
0 فوائد العنب لعلاج الامساك


  رد مع اقتباس
قديم 20 - 11 - 2014, 01:03 AM   #2

رهام الخلف
خجلي جديد
افتراضي رد: طريقة عمل زنود الست



موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
قديم 14 - 12 - 2014, 05:48 PM   #3

حنان الحب
خجلي فعال
افتراضي رد: طريقة عمل زنود الست



سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مؤتمر سوني , مؤتمر سوني Sony Save The Data صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 0 28 - 6 - 2013 02:24 PM
طريقة عمل اصابع الست 2014 , اصابع الست 2014 , طريقة تحضير اصابع الست 2014 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 5 - 2013 04:30 PM
مسلسل زنود الست في رمضان , في رمضان مسلسل زنود الست , حلقات مسلسل زنود الست , مسلسل زنود الست صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 0 23 - 5 - 2013 12:39 AM
طريقة عمل رموش الست ، وصفة رموش الست شــوقـ ؛ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 16 - 2 - 2013 09:21 AM
بذرة الست , موسم بذرة الست , بذرة الست 1433 صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 2 4 - 2 - 2012 05:15 PM


الساعة الآن 11:15 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت