متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13 - 3 - 2015, 05:37 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل برجر اللحم



طريقة برجر اللحم


المكونات:

- 500 جرام لحم بقر مفروم.
- 3 ملاعق كبيرة.
- 1 بصل مفروم.
- 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون.
- 1 بيض.
- 1 ملعقة زيت زيتون.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 كوب بقسماط .
- للتقديم :



- 4 شرائح جبنة شيدر .
- 4 ملاعق كبيرة مايونيز.
- 1/2 رأس خس أيسبرغ مفروم فرماً ناعماً.
- 4 خبز برجر مقسوم إلى قسمين .
- 1 ملعقة كبيرة زبدة .
- 1 بصل أحمر مقطع إلى شرائح.
- 1 طماطم مقطعة إلى شرائح.
طريقة التحضير:

-في وعاء، ضعي اللحم مع البصل وأعجني.

-أضيفي الكزبرة والبقسماط وأخلطي.

- أضيفي البيضة وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وخردل الديجون.

- إعجني المكونات جيداً وشكليه إلى 4 أقراص أو أكثر بحسب سماكة البرغر التي تفضلينها.

- ضعي أقراص البرغر في طبق وأفصلي بينها بورق الزبدة.

- في مقلاة، ذوبي الزبدة وحمصي خبز البرغر من الجهتين.

- في مقلاة أخرى، حمي القليل من الزيت.

- إقلي قطع برغر اللحم من الجهتين حتى النضوج.

- ضعي شريحة جبن الشيدر على كل قطعة لحم وهي لا تزال على النار حتى تذوب.

- ضعي قطعة اللحم مع الجبن على الخبز.

- في وعاء، أخلطي الخس مع المايونيز جيداً.

- ضعي قطعة طماطم فوق الجبن ثم قطعة بصل.

- أضيفي سلطة الخس والمايونيز ثم قدمي البرغر.













آخر مواضيعي

0 وفاة الامير مساعد بن سعود بن عبدالعزيز , الامير مساعد بن سعود بن عبدالعزيز
0 والدة رهام , تصريحات والدة رهام , اخبار والدة رهام , والدة رهام سافقد ابنتي
0 هداف الدوري السعودي 2019
0 رمزيات ايفون 2012
0 عقد قران غدير الفهد
0 كتاب وثائقي عن الامير سلمان بن عبد العزيز , كتاب عن الامير سلمان بن عبد العزيز
0 الزوج المخلوع - قضية الزوج المخلوع - الزوج المخلوع يقتل والد زوجته ويصيبها
0 حلم العصفور في المنام
0 مسلسل اخوتي الحلقة 73
0 كلام محزن , كلام عن الحزن , كلام حزين جدا


  رد مع اقتباس
قديم 15 - 3 - 2015, 02:16 PM   #2

حنان الحب
خجلي فعال
افتراضي رد: طريقة عمل برجر اللحم



سلمت وسلمت مواضيعك الراقية
كنت هنا وراق لي إبداعك










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
قديم 15 - 3 - 2015, 10:16 PM   #3

هنوف الشمراني
خجلي جديد
افتراضي رد: طريقة عمل برجر اللحم



سلمت على روعه طرحك










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
قديم 15 - 3 - 2015, 10:17 PM   #4

رهام الخلف
خجلي جديد
افتراضي رد: طريقة عمل برجر اللحم



سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير برجر التونة , طريقة عمل برجر التونة , برجر التونة صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 16 - 4 - 2013 05:39 AM
برجر التونة , كيفية عمل برجر التونة , تحضير برجر التونة بسهولة عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 7 - 2012 12:44 AM
حلي برجر الكب كيك 2012 , حلويات رمضانيه , طريقه عمل حلي برجر الكب كيك2013 القطه الشقيه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 7 - 2012 05:37 PM
طريقة عمل برجر التونة حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 7 - 12 - 2011 03:12 AM
طريقة عمل برجر السلمون حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 9 - 2011 02:43 AM


الساعة الآن 12:04 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت