4 - 5 - 2015, 03:36 PM
|
#1 |
| طريقة تقشير الرمان بسرعة - نقوم بإزالة الجزء العلوي من القشرة بشكل دائري، ثم ننظف ما بداخله جيداً.
- نستخدم سكين الفواكه؛ لعمل بعض الخطوط الطولية على جانب حبة الرمان، أي حوالي ست خطوط.
- نقوم بفتح حبة الرمان باستخدام إحدى الخطوط الطوليّة المتقابلة.
- نقوم بإزالة بذور الرمان الصغيرة المقصودة ونتلذذ بعدها بالطعم.
وهناك طريقة أخرى يمكن اتّباعها حيث: - نقوم بإزالة الجزء العلويّ من القشرة بشكل دائريّ، ثمّ ننظّف ما بداخله جيّداً.
- نستخدم سكين الفواكه وذلك لعمل بعض الخطوط الطوليّة على جانب حبّة الرمان، لكن هذه المرّة يجب أن يصل كل خطّ إلى منتصف الثمرة فقط.
- نقوم بفتح حبّة الرمّان، بحيث تتوسّع المنطقة الوسطيّة بين مركز جميع هذه الخطوط، وتصبح أكثر رخاوة.
- نبدأ بإزالة بذور الرمان الصغيرة المقصودة وذلك باستخدام ملعقة، ونقوم بضرب القشرة الخارجيّة للثمرة، فتبدأ هذه البذور بالتساقط واحدة تلو الأخرى.
|
| |