متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
5 - 5 - 2015, 05:17 PM | #1 | ||||
| طريقه ارز بالدجاج والبسلة
المقادير : ٢٥٠ غرام بازيلا خضرا ١⁄٢ كيلوغرام صدر دجاج، مقطع مكعبات ٣ كوب أرز ٢ ملعقة كبيرة سمنة ١ مكعب مرقة دجاج، مذوب بربع كوب ماء ١ ملعقة صغيره قرفة ناعمة ١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود ٤ ملعقة كبيرة لوز محمص ١ ملعقة صغيره ملح طريقة التحضير ١. توضع قطع الدجاج في قدر على النار مع السمنة. تقلى لمدة 5 دقائق ثم تصفى من السمنة وترفع من القدر. ٢. بنفس القدر، تقلى البازيلا وتضاف القرفة، الفلفل والملح وتقلب المكونات مع بعض لمدة 5 دقائق تقريبا ٣. يضاف الأرز، قطع الدجاج و الماجي المذوب على القدر. تخلط المكونات مع بعض، ثم يضاف 4 كوب من الماء ويحرك جيدا. تخفف النار ويغطى القدر. ٤. يترك القدر على النار لمدة 15 دقيقة تقريبا أو حتى تنشف مائه. ٥. عندما ينضج الارز، يرفع القدر عن النار. يسكب الأرز بالبسلة و الدجاج في وعاء للتقديم ويزين باللوز المحمص. يقدم مع سلطة خضار
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقه عمل الارز بالدجاج و الكشنة | بينو بنت حسن | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 12 - 10 - 2013 08:19 PM |
احلى المكرونه بالدجاج 2013 , طريقة المكرونة بالدجاج 2014 , طريقة شهيه للمكرونة بالدجاج 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 24 - 4 - 2013 09:52 AM |
طريقه عمل ارز السليق بالدجاج 2014 ، وصفه عمل ارز السليق بالدجاج 2013 ، ارز السليق بالدجاج 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 4 - 4 - 2013 10:40 AM |
ارز بالدجاج الاسبانيه , طريقة تحضير ارز بالدجاج الاسبانيه , طريقه عمل ارز بالدجاج الاسبانيه | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 13 - 7 - 2012 09:43 PM |
اصابع الجلاش بالدجاج، طريقه عمل اصابع الجلاش بالدجاج، وصفه عمل اصابع الجلاش بالدجاج | جمر الغلا | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 3 - 7 - 2012 08:15 PM |