متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 6 - 5 - 2015, 05:35 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طرق عمل البروكلي



البروكلي المقلي

المكوّنات:
  • حبتان من البروكلي متوسطة الحجم.
  • أربعة ملاعق من الزيت النباتي.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • أربعة ملاعق من الماء.

طريقة التحضير:
  • نقطع البروكلي ونغسله ونضيف إليه القليل من الملح ونقلبه جيداً ثم نضعه في مصفاة.
  • نضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن ثم نضيف إليه البروكلي.
  • نقلب البروكلي من فترة لأخرى حتى ينضج.
  • نضيف القليل من الماء والفلفل والملح ثم نقلب المكونات جيداً.
  • نترك الطبق حتى يبرد ويقدم.


البروكلي بالصلصة

المكوّنات:
  • حبتان من البروكلي المقطع لقطع صغيرة.
  • ليمون.
  • ماء.
  • ملح.

مكوّنات الصلصة:
  • ملعقتان كبيرة من عصير الليمون.
  • أربعة فصوص من الثوم المهروس.
  • ملح.
  • فلفل اسود.
  • أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:
  • نضع كمية جيدة من الماء في وعاء ونضعه على النار حتى تغلي الماء.
  • نضيف البروكلي ونتركه لمدة خمس دقائق.
  • نضيف الملح والقليل من الليمون إلى البروكلي..
  • نخلط مكونات الصلصة مع بعضها ثم نضعها على البروكلي بعد أن نخرجه من الماء.
  • نترك البروكلي يبرد ثم نقدمه.


البروكلي بالخل

المكوّنات:
  • حبة من البروكلي.
  • ملعقتان صغيرة من الخل.
  • اثنا عشر فصاً من الثوم المفروم فرماً ناعماً.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • القليل من الفلفل الأسود.


طريقة التحضير:
  • فوق نار متوسطة نسخن زيت الزيتون في مقلاة ثم نضيف إليه الثوم ويقلب حتى يصبح أشقر اللون ثم نفرغ المحتويات في وعاء آخر ونتركه جانباً.
  • نقلب البروكلي على النار حتى يصبح طرياً بعض الشيء.
  • نضيف إلى البروكلي ربع ملعقة الملح وعندما ينضج البروكلي نضيف إليه ما تبقى من الملح ثم نطفئ النار.
  • نضع الفلفل الأسود والثوم والخل على البروكلي.
  • نقدم البروكلي مباشرة.


البروكلي مع الدجاج

المكوّنات:
  • كيلو من البروكلي المقطع قطع صغيرة.
  • كيلو من الدجاج الخالي من العظم والمقطع قطع متوسطة.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • ملعقة صغيرة من البهارات حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من مبشور قشر الليمون.
  • كوب من المايونيز.

طريقة التحضير:
  • نسلق البروكلي حتى ينضج.
  • نضع الدجاج والبروكلي والملح والفلفل والبهارات وعصير الليمون والمايونيز وبرش الليمون في وعاء ونخلطهم جيداً.
  • نضع المكونات السابقة في صينية وندخلها الفرن.
  • نخرج الصينية من الفرن ونقدم البروكلي للأكل













آخر مواضيعي

0 ملصقات مدرسية عن اليوم الوطني
0 زيادة مكافاة زوجة المبتعث في امريكا واوروبا , زيادة مكافاة زوجة المبتعث
0 خاتمة موضوع عن بر الوالدين
0 الحيوانات باللغة الالمانية
0 اشهى الاكلات في رمضان , اكلات في رمضان , افضل الاكلات في رمضان , احلى الاكلات في رمضان
0 اعاده التقديم في حافز - طريقة اعاده التقديم في حافز
0 مسجات تهنئة بالحج - رسائل تهنئة بالحج
0 مسلسل ونحب تانى ليه الحلقة 28
0 موضة الحجاب 2018
0 ما هي الرجولة في نظر الانثى , وماهي الانوثة في نظر الرجل


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مقادير شوربة البروكلي ، شوربة البروكلي والجبن بالخطوات بنوتة كيوت مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 26 - 10 - 2014 10:35 AM
البروكلي المشوي بالجبن ، طريقة عمل البروكلي المشوي بالجبن ، كيفية عمل البروكلي أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 16 - 5 - 2013 08:32 AM
البروكلي 2013 - فوائد البروكلي 2014 - الشفلور 2015 أعماق السكون صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 30 - 4 - 2013 01:34 PM
الدورة الشهرية والبروكلي , معلومات عن البروكلي , البروكلي والدورة الشهرية صعب المنال عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 1 2 - 3 - 2013 03:27 AM
طريقه عمل فطيرة كيش البروكلي 2013 كيش البروكلي بالزبدة2013 هيبة الله مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 31 - 10 - 2012 11:06 AM


الساعة الآن 09:23 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت