متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19 - 5 - 2015, 04:53 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة طبخ فيليه السمك



سمك الفيليه بالفرن

المكوّنات
  • أربع شرائح من سمك الفيليه.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
مكوّنات ر التتبيلة:
  • حبة فلفل أخضر حار.
  • نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعم.
  • عودين من البصل الأخضر المقطع شرائح.
  • نصف كوب من البقدونس الطازج المفروم ناعم.
  • ملعقة صغيرة من الخردل.
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل المهروس.
  • ربع كوب من المايونيز.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
  • ربع ملعقة صغيرة مم الفلفل الأسود.
  • ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
  • نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.


طريقة التحضير
  • ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت النباتي.
  • نضع شرائح الفيليه في الصينية.
  • نخلط مكونات التتبيلة كاملة ونضعها على السمك ثم نضع الصينية في الثلاجة ثلث ساعة كي يتشرب السمك كل النكهات.
  • نوزع القليل من زيت الزيتون على وجه السمك ثم نضعه في الفرن لمدة ربع ساعة او حتى يتحمر وينضج.
  • نوزع القليل من زيت الزيتون على وجه السمك بعد أن ينضج ونقدمه.

سمك الفيليه المقلي

المكوّنات
  • أربع قطع من سمك الفيليه.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • نصف كوب من الزبدة المذابة.
  • ملعقتان صغيرتان من الملح.
  • ملعقة كبيرة من البصل البودرة.
  • ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة.
  • ملعقة صغيرة من الكركم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة صغيرة من الشطة المطحونة ناعم.
  • ملعقة كبيرة من البابريكا.
  • ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف.
  • نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.

طريقة التحضير
  • نضع الزبدة على النار ونضيف لها المكونات التالية: الثوم، والبصل، والكزبرة، والشطة، والملح، والبابريكا، والزعفران، والكركم، والزعتر، والفلفل الأسود) ونقلّبهم مع بعضهم.
  • نرفعها عن النار بعد أن تذوب الزبدة مباشرة ثم ندهن السمك بالخلطة.
  • نضع مقلاة على النار ونضيف لها الزبدة ثم نضع السمك ونقلبه حتى يصبح ذهبي اللون.
  • نقدمه مباشرة مع الأرز او الخبز.













آخر مواضيعي

0 رمزيات للمنتديات رمضان 2012 , تواقيع للمنتديات رمضانيه 2012
0 قناع الزبادي والشاي الاخضر
0 تسريب فيلم تتح , فيلم تتح على اليوتيوب , يوتيوب فيلم تتح , فيلم تتح يوتيوب
0 قصائد جديدة 2013 , قصائد 2013 , اجمل القصائد 2013 , القصائد 2013
0 فساتين زفاف للمصممة عائشة المهيري , ازياء المصممة عائشة المهيري
0 صور سيارات سيقودها المشاهير , صور سيارات المشاهير , سيارات المشاهير
0 مشهد تمثيلي عن الشهيد
0 ادعية قصيرة للمسجون
0 فيلم riddick 2013 , تحميل فيلم riddick 2013 , مترجم فيلم riddick 2013 , اون لاين فيلم riddick 2013
0 مسلسل فلانتينو عادل امام الحلقة 17


  رد مع اقتباس
قديم 22 - 5 - 2015, 03:20 PM   #2

هنادي الحلوة
خجلي فعال
افتراضي رد: طريقة طبخ فيليه السمك



يعطيك الف الف عافيه










آخر مواضيعي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية عمل فيليه السمك المشوى ، مكونات فيليه السمك المشوى مع شرائح الليمون بنوتة كيوت مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 22 - 9 - 2014 10:59 AM
طريقه عمل شرائح فيليه السمك الحار صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 25 - 11 - 2013 01:26 AM
فيليه الماكريل بالخطوات 2013 , طريقة سهله لعمل فيليه الماكريل بالشوفان 2013 منه مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 11 - 2012 05:25 PM
عمل فيليه السمك بالفرن , طريقة تحضير فيليه السمك بالفرن , فيليه السمك بالفرن صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 10 - 7 - 2012 04:50 PM
اقراص السمك , طريقة سهلة وجديدة لعمل السمك , طريقة تحضير اقراص السمك حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 15 - 4 - 2012 04:55 AM


الساعة الآن 11:15 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت