متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 8 - 6 - 2015, 06:59 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي تحضيرات رمضان



تحضيرات المطبخ قبل رمضان

كل عام وانتم بخير رمضان على الأبواب ننتظره بالخير الكثير وتجمعات الأهل والأحباب ، حيث فرصة تبادل العزومات والإلتقاء على سفرة عامرة مليئة بما لذ وطاب ، وهو ما يحتاج لمزيد من الجهد والتعب من ربة البيت والوقوف لساعات طويلة في نهار الصيام ، بالإضافة لضياع وقت التعبد في إعداد الطعام لكن بقليل من التفكير والتخطيط المسبق يمكن توفير كثير من الوقت والجهد قبل قدوم رمضان بأيام قليلة وبخطوات بسيطة منظمة نتعلمها سويا في مقالنا اليوم .

من أهم التحضيرات التي توفر الجهد خلال نهار رمضان تنظيف المطبخ قبل بداية الشهر ، والبدء تنظيف الثلاجة وترتيبها لتخزين احتياجات رمضان من لحوم ومأكولات حتى لا تضطري للتسوق كثيرا خلال الشهر ، كذلك تنظيف خزائن وأرفف المطبخ والتخلص من كل ما هو قديم غير صالح للاستعمال .


تحضير قائمة مشترياتك للاستعمال خلال الشهر الكريم وفي حدود ميزانتك ودون إسراف ، ثم توزيع اللحوم والدواجن وتتبيل بعض منها وتفريزه ، مع الحرص على توزيعها في اكياس بالكميات المناسبة للأسرة .
تحضير بعض الخضروات وتنظيفها وتفريزها لتصبح جاهزة للطبخ مباشرة ، وكذلك الثوم ، وبعض الورقيات مثل البقدونس .
ترتيب الأكياس بالفريزر وكتابة اسم الصنف على كل كيس لهسولة الوصول إليه عند الحاجة وخاصة أنواع اللحوم المختلفة مثل المفروم ، وشرائح اللحم ، وقطع اللحم .
يمكن تسوية اللحم المفروم الخاص بحشوات السمبوسة والمعكرونة ، وحفظها في أكياس بعد نضجها وتبريدها في الفريزر ، كذلك تتبيل شرائح الدجاج واللحم بالبصل والتوابل ثم الخبز المطحون (البقسماط) وحفظها في أطباق ورقية وأكياس بالفريزر .
حشو كميات من السمبوسك بالحشوة المفضلة ، واعداد أطباق الكبيبة ، وتجهيز المعجنات وخبزها لنصف الوقت ثم تغليفها وتفريزها في أكياس محكمة ، واخراجها قبل القلي بعدة ساعات .
تجهيز البقول الخاصه برمضان مثل الفول والحمص والعدس وحفظها في أكياس بالفريزر بالكمية المناسبة لكل وجبة .
تجهيز بعض أنواع من الشوربات المختلفة وحفظها في أكياس مثل الشعرية ، العدس ، الشوفان .
تجهيز حشوات حلويات رمضان من مكسرات ، زبيب ، وجوز الهند ، وحفظها في أوعية زجاجية محكمة الغلق ، كذلك يمكن تحميص المكسرات الخاصة بأطباق الأرز والولائم وحفظها في أكياس بالفريرز .
حفظ بعض أنواع من الفاكهة بالفريرز لإعداد العصائر الطازجة مثل الفراولة والمانجو ، والجوافة .
طحن كمية كافية من البهارات والتوابل الخاصة بك وحفظها في أوعية محكمة الغلق لتصبح في متناول يدك .
إعداد بعض الأطباق وتجميدها في الفريرز مثل صواني المعكرونة ، صواني الدجاج وذلك قبل استعمالها بيوم او يومين لتحتفظ بطعمها الطازج .
تنظيف الأطباق والأكواب اليومية الاستعمال ، وتلميع الصواني الفضية وترتيبها في خزانة السفرة .
تحضير الدوارق الخاصة بالعصائر والأطباق وأدوات المائدة لاستضافة العزومات الرمضانية .













آخر مواضيعي

0 طريقة عمل صينية اللحم بالفرن 2013 , صينية اللحم بالفرن 2013 , صينية اللحم بالفرن بالصور 2013
0 بحث عن حساب المثلثات
0 مسلسل السنونو الحلقة 19
0 ازياء Chaden 2013 , Chaden 2013 , فساتين ماركة Chaden 2013 , ازياء محجبات ماركة Chaden 2013
0 برودكاست شعرية قصيرة 2018
0 تحميل الواتس اب 2014
0 مسلسل اللهيب الحلقة 19
0 صور سعد الحارثي بالحية , سعد الحارثي يتطوع
0 حل كتاب مادة حديث ثالث متوسط ف1
0 يوتيوب هدف ابراهيموفيتش على انجلترا , يوتيوب هدف ابراهيموفيتش التاريخي على انجلترا


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اخبار ستار اكاديمي 9 , تحضيرات ستار اكاديمي 9 , Star Academy 9 صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 0 20 - 9 - 2013 03:00 PM
عش رمضان كانه معه , عش رمضان , يوتيوب عش رمضان , مقاطع فيديو عش رمضان صعب المنال يوتيوب - مقاطع اليوتيوب - youtube 0 11 - 7 - 2013 01:41 PM
مباراة الهلال والعين 2013 , تحضيرات الهلال للعين 2013 , الهلال والعين في دوري ابطال اسيا 2013 صعب المنال كرة القدم - رياضة متنوعة - اخبار رياضية 1 21 - 4 - 2013 02:58 AM
كيف استعد لاستقبال شهر رمضان المبارك , استعداد لاستقبار رمضان , ضاعف حسناتك بشهر رمضان عروسة الخليج الخيمة الرمضانية 2 4 - 8 - 2012 03:02 PM
كيف اكسب وقتي في شهر رمضان , كيف اقوم بتنظيم الوقت في رمضان , تنظيم الاوقات في رمضان عروسة الخليج الخيمة الرمضانية 2 4 - 8 - 2012 02:01 PM


الساعة الآن 05:05 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت