متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 9 - 6 - 2015, 04:11 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي عجينة البيتزا



المكوّنات
  • 3 أكواب من الدّقيق الأبيض
  • ملعقة كبيرة من السكّر
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • 3 ملاعق كبيرة من الزيت
  • ملعقة ونصف صغيرة من الخميرة
  • كوب من الماء الدّافئ

طريقة التّحضير
  • ضعي الخميرة في كوب الماء الفاتر وحرّكيها جيّداً حتّى تذوب.
  • ضعي السكّر مع الخميرة، واخلطيه إلى أن يذوب.
  • أضيفي الملح والزّيت والدّقيق، واعجنيهم جيّداً حتى يصبح العجين طريّاً وأملساً.
  • ضعي العجينة في صينيّة مدهونة بالزّيت وافرديها جيّداً بشكل متناسق من كلّ الأطراف.
  • اتركي العجينة لمدّه 30 دقيقة على الصينيّة قبل وضع مكوّنات البيتزا
  • ضعي ما تريدين من الخضار الخاصّة بالبيتزا على سطح العجين مثل: (شرائح البندورة، وصلصة البندورة، وقطع الفلفل الحلو، وشرائح البصل، وشرائح الفطر، وشرائح البيبروني "الّنقانق"، وعلى سطحها نضع جبنة الموزاريلا المبروشة)، وغيرها من المكوّنات حسب الرّغبة.
  • أدخلي العجينة إلى الفرن، وشغّلي الحرارة على 190 درجة، وانتظري إلى أن تصبح العجينة ذهبيّة اللون، أي ما يقارب الـ 30 إلى الـ 35 دقيقة،.
  • حمّري وجه العجينة بوضعها تحت الشوّاية، حتّى تبدأ الجبنة بالذوبان، وبعد أن تتحمّر أخرجيها من الفرن.
  • أطعميها لعائلتك سواءً أكانت ساخنة أم باردة.













آخر مواضيعي

0 مسلسل ام بديلة الحلقة 22
0 مسلسل شقة الابرياء الحلقة 58
0 سناب شات هيئة الامر بالمعروف
0 مسلسل بارانويا الحلقة 11
0 زي بني اللون للمطوفين بالمسجد الحرام , صور ملابس المطوفين بالمسجد الحرام
0 بحث عن المتتابعات والمتسلسلات
0 مسلسل قيامة عثمان الجزء الثالث الحلقة 90
0 الرمز البريدي لجميع مدن المملكة العربية السعودية
0 مسلسل شقة الابرياء الحلقة 33
0 تقديم مباريات الجولة السابعة من دوري زين 2013 , مباريات الجولة السابعة من دوري زين 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عجينة البيتزا صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 27 - 4 - 2015 05:12 PM
البيتزا بالخضار , مقادير عجينة و صلصة البيتزا بالخضار 2014 , خطوات عمل البيتزا الايطاليه بالخضار أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 30 - 5 - 2013 11:12 AM
احلى عجينة البيتزا 2013 ، طريقة عمل عجينة البيتزا 2014 ، كيفية عمل عجينة البيتزا 2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 5 - 2013 10:37 AM
طريقة عمل عجينة البيتزا 2012 , عجينة البيتزا 2012 , طريقة عمل عجينة البيتزا بالخميرة صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 22 - 7 - 2012 06:13 PM
اسرار نجاح عجينة البيتزا, لعمل احلى بيتزا , لنجاح البيتزا حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 16 - 4 - 2012 03:17 PM


الساعة الآن 07:41 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت