متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19 - 7 - 2015, 07:02 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة تخزين البصل و الثوم في المطبخ



كيف نقوم بتخزين البصل و الثوم للإستفادة منه في غير الموسم ؟
الطريقة الأولى .
1- شراء كمية البصل و الثوم التي تريدين تخزينها و تنظيفها من الأوراق الزائدة التي يسهل التخلص منها .
2- أحضري الأطباق او التربو الذي ستقومين بالتخزين به ’ و قومي بفرش القاع بمناديل المطبخ الورقية .
3- رصي البصل او الثوم في الأعية و إحفظيها في المطبخ .
هذه الطريقة ستمتص الرائحة السيئة و تحافظ على نظافة الوعاء المخزن به و من ثم يسهل تنظيفه بعد إنتهاء الكمية المخزنة و التجهيز لوضع الكمية الجديدة .
الطريقة الثانية .
1- جهزي كمية البصل التي سيتم تخزينها و جهزي بعض الشربات النايلون .
2- ضعي حبة البصل في الشراب ثم إعقدي عقدة و ضعي الثاني و اعقدي أخرى و هكذا حتى إمتلاء الشراب ثم علقيها في مكان جيد التهوية بالمطبخ بعيدًا عن الشمس و يمكن تعليقها في بلكون المطبخ على أن لا تكون الشمس ساطعة بها .
الطريقة الثالثة .
1- شراء كمية من الثوم او البصل في موسمه بعد بدأ الحصاد له و هو أخضر و بأوراقه و سيقانه الخضراء , يمكن أن تشتري إحتياجك السنوي منه .
2- قومي بتجميع الثوم او البصل و عمله في شكل حزم ثم قومي بربطها بأي خيوط متاحة و تكون قوية على أن تجعلى مع الربطة جزء للتعليق منه .
3- في مكان بالمطبخ جيد التهويه قومي بتعليق تلك الحزم و إتركيها و إستخدمي منها وقت ما تشائين , كلما كان نوع الثوم جيد يستمر معكي لفترات طويلة غالبُا تصل الى العام , يمكن التعليق أيضًا في بلكونة المطبخ او اي مكان متاح في المنزل و يكون غير معرض للشمس بشدة .
4- بعد عملية التعليق تابعى الثوم فإن كان من النوع الردئ فيمكن أن يبدأ مبكرًا في فقدان فصوص الثوم و هنا تستطيعين فرمه و تفريزه حتى لا تفقدي كمية الثوم .
الطريقة الرابعة .
1- قومي بشراء كمية الثوم التي ستقومين بخزنها و من الأفضل أن يتم الشراء في نهاية في النصف الثاني من أبريل حيث يبدأ الثوم في الجفاف و الإنفصال عن العروق الخضراء و بالتالى يصبح أخف وزنًا .
2- جهزي حقائب شبكية و قومي برص الثوم فيها و أربطيها و علقيها في مكان جيد التهوية بعيدًا عن الشمس .
3- يمكن إستخدام نفس الطريقة مع البصل لكن راعي عند رص الثوم او البصل عدم التكديس حتى تتعرض كل الحبات للهواء و بالطبع أفضل مكان هو بلكونة المطخ بعيدًا عن الشمس .


الخلاصة أنه لتخزين الثوم او البصل نحتاج للتهوية و البعد عن الشمس و عدم التكديس توفر ذلك يحافظ على الثوم و البصل لأطول فترة ممكنة .













آخر مواضيعي

0 علاج البهاق
0 صور قصات شعر بنات
0 صور مني عبدالغني
0 موعد فتح المساجد في مصر
0 غياب توري في مباراة ارسنال , توري يغيب عن مباراة ارسنال , غياب توري مفتاح ارسنال لهزيمة مانشستر سيتي
0 صور حدائق 2014
0 صور لجين عمران 2013 , لجين عمران 2013
0 عرض وقت اللياقة 2013 , عروض وقت اللياقة 2013 , وقت اللياقة 2013 , fitness time 2013
0 شعر باسم انتصار
0 مكياج رائع للصبايا , مكياج جميل للبنات , ميك اب روعه للصبايا


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حورية المطبخ , طريقة عمل حورية المطبخ , اكلات حورية المطبخ , طريقة تحضير حورية المطبخ صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 14 - 7 - 2014 05:23 PM
شوربة البصل , طريقة عمل شوربة البصل , طريقة تحضير شوربة البصل , شوربة البصل بالصور صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 26 - 4 - 2013 03:45 PM
فوائد البصل على البشرة 2013 - خلطات البصل لتطهير البشرة 2014 - اهمية البصل 2015 أعماق السكون عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 1 22 - 4 - 2013 02:10 PM
طرق لتخزين المطبخ 2014 ، طرق مبتكرة 2014 ، تخزين ادوات المطبخ 2014 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ ديكورات - اثاث - غرف نوم - مطابخ - حمامات 1 15 - 4 - 2013 11:13 PM
فن التخزين ، تخزين الادوات ، كيفية التخزين فى المطبخ غلآآ رؤؤحي ديكورات - اثاث - غرف نوم - مطابخ - حمامات 1 29 - 10 - 2012 08:28 PM


الساعة الآن 02:15 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت