متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16 - 8 - 2016, 05:22 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل لفات شاورما اللحم



طريقة لفات شاورما اللحم



المقادير :

الستيك: 1 كيلو (لحم الستيك، مقطع بشكل طولي)
لبن زبادي: ملعقتان كبيرتان (لتتبيل اللحم)
هيل: رشّة (مطحون، لتتبيل اللحم)


ملح: ملعقة صغيرة (لتتبيل اللحم)
الزنجبيل: ملعقة صغيرة (لتتبيل اللحم)
الثوم: ملعقة صغيرة (المطحون، لتتبيل اللحم)
البصل: ملعقة صغيرة (المطحون، لتتبيل اللحم)
خل التفاح: ملعقتان كبيرتان (لتتبيل اللحم)
عصير الليمون: 1 حبة (لتتبيل اللحم)
برش ليمون: ملعقة صغيرة (لتتبيل اللحم)
عصير البرتقال: 1 حبة (لتتبيل اللحم)
برش البرتقال: ملعقة كبيرة (لتتبيل اللحم)
القرفة: رشّة (لتتبيل اللحم)
البصل: 1 حبة (مفروم ناعم، لتتبيل اللحم)
بندورة: 1 حبة (مفرومة ناعم، لتتبيل اللحم)
زيتون أخضر: حسب الرغبة (للتقديم)
الخيار المخلل: حسب الرغبة (للتقديم)
بندورة: 3 حبات (مقطعة شرائح، لحشو الشاورما)
البصل: 1 حبة (المفروم شرائح رفيعة والمرشوش بالقليل من الملح والسماق، لحشو الشاورما)
خبز شراك: 5 أرغفة (لحشو الشاورما)
عصير الليمون: 1 حبة (لصوص الطحينة)
ملح: نصف ملعقة صغيرة (لصوص الطحينة)
الطحينة: ملعقتان كبيرتان (لصوص الطحينة)
الماء: بضع قطرات (لصوص الطحينة)
لبن زبادي: ملعقة كبيرة (لصوص الطحينة)


طريقة التحضير

1. على نار عالية، نقلي اللحمة.

2. ندع اللحمة على النار حتى تنشف سوائلها.

3. اطوي رغيف خبز الشراك وقصيه من الوسط.

4. ابدأي بحشو الخبز بكمية من لحم الشاورما.

5. ثم ضعي فوق اللحم شرائح البصل بالسماق.

6. وأضيفي أيضاً شرائح من البندورة.

7. ضعي بضع حبات من مخلل الخيار المقطع بالطول.

8. بالملعقة صبي القليل من صلصة الطحينة فوق المكونات جميعها.

9. لفي ساندويش الشاورما.

10. ضعيها بالشواية لمدة دقيقتين حتى تتحمر.

11. قدمي ساندويش الشاورما ساخنة.













آخر مواضيعي

0 قصة نجاح اوبرا وينفري
0 معلومات عن رفيعة الهاجسي
0 واجهات عمائر سكنية دورين
0 مسلسل كف ودفوف الحلقة 22
0 مرض الهوس الاكتئابي
0 سورة حم السجدة , فضل سورة حم السجدة
0 فوائد الليمون الكفيري
0 تخفيض الايجارات في السعودية , الاجارات في السعودية , انخفاض الاجارات في السعودية
0 صور الفنانة الاردنية ديانا كرازون 2014
0 ابو ذر الغفاري رضي الله عنه


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل شاورما دجاج لذيذة ، خطوات عمل شاورما الدجاج ، اسهل طريقة لعمل الشاورما أنشودة المطر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 23 - 11 - 2013 07:24 AM
شاورما سريعه 2013 , طريقة تحضير شاورما سريعه , طريقة عمل شاورما سريعه صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 7 - 2012 02:25 PM
طريقة عمل الشاورما - شاورما لذيذه - شاورما بطريقه جديده حُروف مكنونهـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 24 - 6 - 2012 08:05 PM
طريقة عمل شاورما اللحم بالصويا صوص , شاورما اللحم بالصويا صوص , احلى والذ شاورما حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 4 - 2012 05:51 AM
شاورما الشبكه بالرغيف شاورما 2012 , طريقة عمل الشاورما 2012 بنوتة ستوتة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 29 - 3 - 2012 03:56 PM


الساعة الآن 01:52 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت