متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17 - 10 - 2016, 12:25 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي يخنة البطاطا بالدجاج



يخنة البطاطا بالدجاج

طريقة تحضير يخنة البطاطا

مقادير الوصفة

لحم راس عصفور: 600 غراما (مقطع)
البطاطا: 4 حبات (مقطعة مكعبات ومقلية)

الثوم: 5 فصوص (مهروس)
كزبرة يابسة: ملعقتان صغيرتان
ملح: حسب الرغبة
فلفل أسود: حسب الرغبة
الماء: كوبان
ورق غار: 2 ورقة (لسلق اللحمة)
هيل: 5 حبات (لسلق اللحمة)
الزيت النباتي: قليل (للقدحة)



طريقة التحضير

1. اسلقي اللحمة لمدة 45 دقيقة بإضافة حب الهيل وورق الغار.

2. صفّي اللحمة مع الاحتفاظ بماء سلق اللحمة.

3. في طنجرة على النار ضعي اللحمة المسلوقة والبطاطا المقلية وصبي ماء سلق اللحمة مع إضافة كوبان من الماء عليهم.



4. رشي الملح والفلفل الأسود. ودعي اليخني على النار لمدة 10 دقائق.

5. في مقلاة على النار مع القليل من الزيت النباتي اقدحي الكزبرة الناشفة مع الثوم المهروس لمدة دقيقتين ثم أضيفيهما ليخني البطاطا وحركي حتى تتوزع القدحة. قدمي يخني البطاطا مع الأرز الأبيض المفلفل.













آخر مواضيعي

0 فساتين بناتيه قصيره 2012 , ازياء بناتيه قصيره
0 حالة الطقس 5 / 6 / 1434 , الطقس اليوم الاثنين 5 / 6 / 1434 , الطقس اليوم 5 / 6 / 1434
0 مضار الذرة للحامل
0 سجن المطرب سعود السلطان
0 فوائد بذور القنب
0 الزواج في رمضان
0 نظام نور 1435
0 طريقة الحصول على بشرة مشرقة 2014
0 القمة العربية 2013 , ولي العهد يصل الدوحة , اخبار القمة العربية 2013
0 تحضير حاسب ثاني متوسط الفصل الاول 1439


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة عمل يخنة البطاطا ، خطوات عمل يخنة البطاطا بنوتة كيوت مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 10 - 9 - 2014 10:37 AM
يخنة البطاطا , طريقة عمل يخنة البطاطا , يخنة البطاطس , طريقة تحضير يخنة البطاطا صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2013 05:33 PM
كبه البطاطا 2013 - كيفية عمل كبه البطاطا - مقاديركبه البطاطا 2014 أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 18 - 6 - 2013 03:29 PM
طريقة عمل يخنة البطاطا والفليفلة الحمراء , طريقة تحضير يخنة البطاطا والفليفلة الحمراء صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 21 - 5 - 2013 07:24 PM
البطاطا 2013 ، اجدد طريقة عمل البطاطا 2014 ، كيفية عمل البطاطا 2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 3 - 5 - 2013 08:30 AM


الساعة الآن 08:36 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت