متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23 - 11 - 2016, 01:18 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  طريقة تحضير المغربية
 طريقة تحضير المغربية مع أفخاذ الدجاج مقادير الوصفة: 8 قطعة فخذ دجاج مع الدبوس 2 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 كوب مرق دجاج 1/4 كوب نعناع مفروم 1/3 كوب زيتون أسود شرائح المغربية 6 كوب مرق دجاج 4 كوب مغربية 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة طريقة التحضير: 1. ضعي الدجاج في طبق واسع. أنثري الكمون، الملح والفلفل. إدعكي الدجاج مع الكمون جيدا ليتغطى تماما.
2. في مقلاة واسعة ضعي الزيت وسخني على نار قوية. أضيفي قطع الدجاج. إنتظري لعدة دقائق ليصبح لونها ذهبي ثم إقلبي على الجهة الثانية. إنتظري ليصبح لونها ذهبي. أضيفي المرق. غطي المقلاة ودعي الدجاج يطهي لمدة ٢٠ دقيقة. 3. أضيفي النعناع والزيتون. غطي المقلاة ودعي الدجاج على نار هادئة جدا لمدة ٤٠ دقيقة أو إلى أن ينضج تماما. 4. المغربية: في قدر متوسط الحجم ضعي المرق. ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي المرق. أضيفي المغربية. غطي القدر وأبعديه عن النار. دعي المغربية لمدة ٥ دقائق. قلبي بالشوكة وغطي القدر ثانية. أضيفي القليل من الماء المغلي إذا كانت المغربية ناشفة. 5. للتقديم: أنثري الكزبرة والملح على المغربية. باستعمال الشوكة قلبي المغربية لتتفرق حباتها عن بعضها البعض. 6. أسكبي المغربية في طبق تقديم واسع. وزعي قطع الدجاج والصلصة وقدمي مباشرة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة تحضير الرفيسة المغربية | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 7 - 5 - 2015 05:49 PM |
| جميلة المغربية , صور جميلة المغربية , جميلة المغربية وبلاتينوم ريكوردز , اغاني جميلة المغربية | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 30 - 5 - 2013 05:20 PM |
| الطريقة المغربية لتفتيح الجسم 2014 , طريقة لتفتيح الجسم , افضل الطرق المغربية لتفتيج الجسم | رحيق الجنه | عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره | 1 | 26 - 8 - 2012 08:08 PM |
| الرفيسة المغربية بالصور خطوة بخطوه , بالخطوات طريقة عمل الرفية المغربية | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 6 - 6 - 2012 11:41 AM |
| طريقة عمل دجاج عالطريقة المغربية 2013 , كيفية عمل الدجاج على الطريقة المغربية 2013 | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 6 - 6 - 2012 11:01 AM |
العرض العادي
