متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 9 - 12 - 2016, 11:40 AM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل شترودل التفاح والجوز



طريقة شترودل التفاح والجوز





المقادير:

600 غرام تفاح مقشر ومنظف من البذور ومفروم
100 غرام جوز مفروم
40 غرام سكر أسمر
ملعقة صغيرة قرفة
رشة كبش قرنفل مطحون
عصير وبرش نصف ليمونة
250 غرام عجينة فايلو
50 غرام زبدة مذوبة
40 غرام سكر ناعم


طريقة التحضير:

يحمى الفرن للدرجة 200 مئوية. تخلط المكونات الستة الأولى مع بعضها، ويحتفظ بنصف كمية الجوز.
تصف 3 طبقات من عجينة الفايلو في صينية مبطنة بورق البارشمان مع 3 طبقات أخرى متداخلة بمقدار 10 سم. تدهن كل طبقات العجين بالقليل من الزبدة المذوبة.
تسكب الحشوة على شكل خط وسط العجينة، مع ترك حافة قدرها 5 سم عند كل طرف. تطوى الحواف إلى الداخل، ثم تطوى العجينة فوق الحشوة. تلف العجينة باستعمال الورقة كوسيلة للمساعدة. تدهن حواف اللفافة بالمزيد من الزبدة.
تنقل اللفافة مع ورقة البارشمان إلى صينية خبز. يدهن سطح الشترودل ببقية الزبدة وتخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تحمرّ وتصبح هشة.
يرش السكر الناعم على الشترودل وتوزع بقية المكسرات وتقدم الحلوى مع الكريما الطازجة.













آخر مواضيعي

0 دار الاوبرا المصرية
0 برنامج الثامنة حلقة المعتقلين السعوديين في السجون العراقية , داود الشريان حلقة المعتقلين السعوديين
0 سواد تحت العين للاطفال
0 توبيكات ملونة للقيمزر 2013 , توبيكات قيمزر 2013 , نكات قيمزر 2013
0 الطقس الاحد 21 / 8 / 1434 , حالة الطقس الاحد 21 / 8 / 1434 , الطقس اليوم 21 / 8 / 1434
0 فوائد حبة البركة 2015
0 قصة حب اوروبية
0 بيرسونال العشر الاواخر من رمضان , بيرسونال ليله القدر , برسونالات العشر الاواخر من رمضان
0 طفله عمرها سنتين تخبر اهلها ابي اموت
0 اسطوانة بسعة تخزين 300 جيجابايت , اسطوانات تخزينية , اسطوانات , اسطوانة , سي دي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل شترودل التفاح , شترودل التفاح , طريقة تحضير شترودل التفاح صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 22 - 6 - 2013 01:55 AM
مقادير كيك التفاح 2014 ، اجدد طريقة عمل كيك التفاح 2013 ، وصفة كيك التفاح 2015 أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 10 - 5 - 2013 10:42 AM
حلى رزم التفاح ، احلى طريقة عمل حلى رزم التفاح ، وصفة حلى رزم التفاح غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 10 - 2012 01:45 PM
سلطة الفطر والجوز ، كيفية عمل سلطة الفطر والجوز ، طريقة عمل سلطة الفطر والجوز 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 1 - 9 - 2012 12:37 AM
سلطة الفطر والجوز ، كيفية عمل سلطة الفطر والجوز ، طريقة عمل سلطة الفطر والجوز جمر الغلا مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 22 - 7 - 2012 07:23 PM


الساعة الآن 10:23 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت