متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2 - 6 - 2017, 02:50 PM | #1 | ||||
| طريقة عمل كيك الموز والجوز
المقادير 3 كوب دقيق 2 كوب سكر ناعم الحبيبات 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 1 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة كبش قرنفل مطحون 3/4 كوب زبدة لينة 2 كوب موز مهروس 1 كوب أناناس مفروم 3 حبة كبيرة بيض 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة للتزيين سكر ناعم بودرة طريقة التحضير 1. ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م. أحضري قالب مقاس 9 بوصة. إدهني بالسمن وبطني بالدقيق. 2. في طبق عميق ضعي الدقيق، السكر، البيكربونات، القرفة، الملح وكبش القرنفل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي الدقيق مع بقية المواد لتختلط. 3. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، الموز، الأناناس، البيض والفانيليا. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. أضيفي خليط الدقيق. شغلي لمدة دقيقة أو إلى أن تتجانس المواد. أسكبي الخليط في القالب.
4. ضعي القالب في الفرن لمدة 60 إلى 70 دقيقة إلى أن ينضج الكيك. إختبري نضج الكيك بغرز عود خشبي صغير في وسط الكيك. يجب أن يخرج العود نظيفا كدليل على نضج الكيك 5. أخرجي القالب من الفرن. ضعي على شبك معدني ليبرد الكيك لمدة 5 دقائق. إقلبي الكيك على الشبك ودعيه ليبرد تماما. 6. ضعي الكيك في طبق للتقديم وزيني بالسكر.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل شترودل التفاح والجوز | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 9 - 12 - 2016 11:40 AM |
قناع الموز للبشرة ، طريقة عمل قناع الموز ، اجدد ماسك الموز 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره | 0 | 27 - 5 - 2013 06:22 AM |
احلى خبز الموز 2013 ، طريقة عمل خبز الموز 2014 ، كيفية عمل خبز الموز 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 5 - 5 - 2013 09:15 PM |
سلطة الفطر والجوز ، كيفية عمل سلطة الفطر والجوز ، طريقة عمل سلطة الفطر والجوز 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 31 - 8 - 2012 11:37 PM |
سلطة الفطر والجوز ، كيفية عمل سلطة الفطر والجوز ، طريقة عمل سلطة الفطر والجوز | جمر الغلا | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 22 - 7 - 2012 06:23 PM |