متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2 - 6 - 2017, 02:53 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  كبسة القريدس السعودية
المقادير ½4 كوب أرز بسمتي، مغسول ومنقوع ½ كوب سمنة أو زيت 2 كوب بصل مفروم 5 كوب قريديس/ روبيان متوسط الحجم مقشر ملح وفلفل حسب الرغبة 5 حبات بندورة مفرومة 2 ملعقة كبيرة معجون البندورة 10 كوب مرق السمك أو مرق الخضار للتوابل: 1 ملعقة صغيرة كمون ½ 1 ملعقة صغيرة كزبرة بودرة ¾ 1 ملعقة صغيرة قرفة بودرة 3 ورقة غار 1 ملعقة صغيرة هيل بودرة 1 ملعقة صغيرة خلنجان بودرة ¼ 1 ملعقة لومي بودرة كزبرة وبصل أخضر للتزين طريقة التحضير 1 تسخن السمنة، ثم يعرق البصل على نار متوسطة حتى يصبح ذهبياً بنياً. 2 يضاف القريديس/الروبيان ويطهى مدة 2 دقيقة تقريباً، يتبل بالملح والفلفل ثم تضاف التوابل كلها. 3 يضاف معجون البندورة إلى المرق ثم يغلى المزيج. 4 يضاف الأرز ويطهى مدة 25 دقيقة ثم يترك الأرز ليرتاح ثم يزين مباشرة قبل التقديم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كروكيت القريدس والبطاطا , كيفيه اعداد كروكيت القريدس والبطاطا 2014 , مقادير تحضير كروكيت القريدس وال | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 5 - 2013 06:21 PM |
| فطائر القريدس والبيض2014 , طريقة عمل فطائر القريدس والبيض 2014 , خطوات عمل فطائر القريدس 2014 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 16 - 4 - 2013 11:14 AM |
| كبسة الدجاج السعودية ، طريقة عمل كبسة الدجاج السعودية ، اسهل وصفة لعمل كبسة الدجاج السعودية 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 9 - 2012 04:24 AM |
| القرديس مع البصل والزنجبيل , طريقة عمل القرديس بالزنجبيل , القرديس والبصل الاخضر | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 17 - 7 - 2012 12:47 AM |
| كبسة الدجاج ، صور كبسة دجاج لذيذة ، طريقة كبسة دجاج جديدة | أنشودة المطر | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 6 | 26 - 2 - 2012 02:17 PM |
العرض العادي
