متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2 - 6 - 2017, 02:55 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي لفائف الدجاج المقلية



لفائف الدجاج المقلية



المكونات
للمنقوع:
1 كيلو صدر دجاج بدون الجلد والعظم، مقطعة لشرائح
4 كوب لبن رائب
1 1/2 ملعقة صلصة حارة
لخلطة التغليف:
3 كوب طحين متعدد الاستعمالات
1/2 كوب نشا الذرة
1 1/2 ملعقة ملح
3 ملعقة بابريكا
1 ملعقة باكينج صودا
2 ملعقة بودرة البصل
2 ملعقة بودرة الثوم
زيت الكانولا للقلي
للشطيرة:
خبز تورتيلا
مايونيز مع صلصة حارة
أوراق الخس


بندورة مقسمة إلى شرائح



طريقة التحضير
لنقع الدجاج:
1 يخلط الدجاج واللبن الرائب والصلصة الحارة، يغطى المزيج ويوضع في البراد طوال الليل.
2 تخلط جميع مقادير التغليف، تخرج 4 إلى 5 قطع الدجاج دفعة واحدة من منقوع اللبن الرائب. وتقلّب في خلطة التغليف جيداً.
3 تنقل إلى صينية الخبز وتترك لتستريح حتى يثبت التغليف، 15 إلى 20 دقيقة.
لقلي الدجاج:
1 تقلى قطع الدجاج دفعة بعد أخرى حتى تصبح بنية وهشة، 5 دقيقة لكل دفعة على حرارة 160 درجة مئوية. تخرج وتوضع على ورق المطبخ لتصفى، وتوضع جانباً.
2 تمد الصلصة على الخبز وتوضع البندورة والدجاج الخس وتلف وتقدم مع البطاطا المقلية والصلصة الحارة.













آخر مواضيعي

0 رواية خلف استار الظلام , رواية خلف استار الظلام كاملة , تحميل رواية خلف استار الظلام
0 سخافات 2014
0 عبارات عن العنف ضد الاطفال
0 اشعار عن شهر رمضان
0 ثواب سورة البقرة
0 اسماء المقبولين بالدفعة الاولى بجامعة الباحة
0 تعزية ومواساة
0 خاطره العهد الاخير 2013 , خواطر هجر 2013 , خاطرة هجرك 2013 , خواطر هجر الحبيب 2013
0 رمزيات انستقرام دينيه 2018
0 اعلان الدفعة الثالثة من القروض العقارية


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لفائف الدجاج بالجبنة صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 29 - 7 - 2016 05:43 PM
اغلاق مصنع للعطور المقلدة بالرياض , العطور المقلدة , مصنع للعطور المقلدة صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 1 6 - 5 - 2013 11:33 AM
وصفة لفائف الجبنة 2013 ، لفائف الجبنة بالتونة 2014 ، طرق تحضير لفائف الجبنة 2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 26 - 4 - 2013 09:26 AM
عمل لفائف الدجاج بحشوة المشروم , مقادير عمل لفائف الدجاج بحشوة المشروم لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 13 - 6 - 2012 09:51 PM
طريقة عمل لفائف الدجاج حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 5 - 8 - 2011 09:01 PM


الساعة الآن 02:48 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول