متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16 - 7 - 2017, 07:33 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل فخذ الخروف بالقرفة



فخذ الخروف بالقرفة

طريقة الخروف بالقرفة



مقادير الوصفة:

3 كيلو فخذ خاروف كامل
2 ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة صغيرة كمون
1 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مجروش
1 ملعقة كبيرة قرفة
2 ملعقة صغيرة ملح



طريقة التحضير:

1. إغسلي الفخذ جيدا وجففيه بفوطة قطنية نظيفة.
2. وزعي العسل على الفخذ مع الدعك بقوة ليتشرب ويتغطى تماما بالعسل.
3. في طبق صغير ضعي الكمون، الفلفل، القرفة والملح، قلبي لتختلط البهارات.
4. أنثري البهارات على الفخذ ليتغطى تماما من جميع الجهات. دعي الفخذ لمدة نصف ساعة ليتشرب بالبهارات والعسل.
5. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200م.
6. أحضري صينية مناسبة لحجم الفخذ. بطني بالألمنيوم. ضعي الفخذ في الصينية وغلفي بالألمنيوم.
7. ضعي الفخذ في الفرن لمدة ساعة إلى ساعة ونصف إلى أن ينضج تماما.


8. اخرجي الفخذ من الفرن ودعيه لمدة 15 دقيقة لتتماسك ألياف اللحم ثم قطعي للتقديم.













آخر مواضيعي

0 معلومات عن مدينة باربادوس
0 تحميل برنامج ماسنجر 2013 , برنامج ماسنجر 2013 , تحميل برنامج ماسنجر عربي 2013
0 النصر يوقع مخالصة مالية نهائية مع عبد الرحمن القحطاني
0 سحور رمضان الصحي , سحور صحي في شهر رمضان , سحور رمضان
0 ملابس العروس في شهر العسل , ملابس شهر العسل 2012
0 طريقه النقش بالحناء , النقش بالحناء 2012
0 صور اعادة تدوير الاشياء القديمة
0 تغريم الحكم تركي الخضير 40 الف , اسباب تغريم الحكم تركي الخضير , تغريم الحكم تركي الخضير
0 التهابات الجهاز التناسلي , معلومات عن الجهاز التناسلي
0 ايران تنفي علاقتها بخلية بحرينية حاولت استهداف جسر الملك فهد


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فخد الخروف , مكونات عمل فخد الخروف , طريقة عمل فخد الخروف , طريقة تحضير فخد الخروف صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2013 06:19 PM
شاي بالقرفة 2013، مقادير عمل شاي بالقرفة 2013 ،احلى شاى بالقرفة 2014 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 11 - 4 - 2013 11:17 AM
مقادير عمل خبز بالقرفة 2013 ، اجدد طريقة تحضير خبز بالقرفة 2013 ، طريقة سهلة لعمل خبز بالقرفة 2014 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 8 - 4 - 2013 09:22 PM
سينابون بالقرفة ، اسهل طريقة عمل سينابون بالقرفة ، وصفة عمل سينابون بالقرفة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 4 - 11 - 2012 07:46 PM
طريقة عمل سينابون بالقرفة , كيفية عمل سينابون بالقرفة , خطوات عمل سينابون بالقرفة 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 1 - 9 - 2012 05:55 PM


الساعة الآن 05:37 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول