متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18 - 4 - 2018, 01:48 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل الجلاش بالخضار



الجلاش بالخضار

طريقة الجلاش بالخضار


مقادير طريقة عمل الجلاش بالخضار

  • 3 أكواب حليب
  • ثلاث أنواع جبنة
  • ملعقتان من الدقيق
  • جلاش
  • سمن أو زبدة سايحة
  • فلفل ألوان
  • زيتون مخلي
  • 2 بيضة
طريقة عمل الجلاش بالخضار

1- فى "حلة" على نار هادئة نضع كوبين من الحليب ونضيف إليهما ثلاث أنواع من الجبن، وفى تلك الطريقة استخدمنا ( كيرى، شيدر، فيتا)
2- نذوب الجبن فى الحليب، ثم نضع ملعقتين دقيق ونقلب حتى يمتزج الخليط مع بعضه ويصبح سميك.
ملحوظة( بإمكاننا إستخدام المضرب اليدوى أو الكهربائى إذا تكتل الخليط)
3- ندهن صينية مستطيلة أو مربعة بقليل من السمن أو الزبدة السايحة، ثم نضع فيها ورقتين من الجلاش وندهنهما بالزبدة.
4- نضع ورقتين من الجلاش مرة أخرى وندهنهم بالزبدة مرة أخرى.
5- نكرر الخطوة السابقة إلى أن ننتهى من نصف كمية الجلاش، ثم نضع خليط الجبن السابق.
6- نضيف زيتون مخلى وفلفل ألوان مقطع مربعات.
7- نكمل وضع النصف الآخر من رقائق الجلاش بنفس الطريقة المذكورة فى الخطوة رقم 4.
ملحوظة ( بين كل طبقتين "ورقتين" جلاش ندهن الزبدة بالفرشاة، حتى نحصل على جلاش طرى وهش).
8- بعد الإنتهاء من فرد طبقات الجلاش نقوم بتقطيع الجلاش فى الصينية إلى مربعات متساوية.
9- نسقى الجلاش بـ (كوب حليب + بيضتين + ملعقة زبدة).


ملحوظة( نراعى أن تتشرب الأطراف كذلك بالخليط السابق)
10- ندخل صينية الجلاش فى الفرن على درجة حرارة عالية (360) لمدة 45 دقيقة.
11- يقدم ساخن مع شرائح من الطماطم والخضرة.













آخر مواضيعي

0 توبيكات اغنية احبك موت ماجد المهندس
0 احتفالات بايرن ميونخ في الابطال , صور احتفالات بايرن ميونخ في الابطال , صور من احتفالات البايرن
0 صور غرف نوم شيك للاطفال
0 صور اليسا مع وفاء الكيلاني
0 قصة عن الصداقة الحقيقية , حكاية عن الصداقة الحقيقية , قصص الصداقة الحقيقية
0 ضاحي خلفان 2013 , تغريدات ضاحي خلفان 2013 , تصريحات ضاحي خلفان 2013 , اخبار ضاحي خلفان 2013
0 حكم حلق بعض الراس وترك بعضه
0 تعليق الدراسة في الخرج 17 / 6 / 1434 , تعليق الدراسة في الرياض والدوادمي والقويعية والحوطة 17 / 6
0 نانسي عجرم في ذا فويس كيدز
0 عملية جراحية خطيرة لاروك , عملية المصارع روك , عملية خطيرة للمصارع روك , صحة المصارع ذا روك


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الارز بالخضار - اجدد طريقة عمل الارز بالخضار 2014 - كيفية عمل الارز بالخضار أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 29 - 5 - 2013 10:54 AM
طريقة عمل الكفته بالخضار 2013 - الكفته بالخضار 2014 - طريقة لذيذه للكفته 2015 أعماق السكون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 25 - 4 - 2013 11:19 AM
وصفة عمل سمك بالخضار - طريقة عمل سمك بالخضار - And fish with vegetables patch آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 13 - 3 - 2013 09:46 AM
طريقة عمل الجلاش بالقشطة ، وصفة الجلاش بالقشطة شــوقـ ؛ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 2 - 2013 02:53 PM
طريقة تحضير ارز بالخضار , ارز بالخضار , طريقة عمل ارز بالخضار , ارز بالخضار بالصور صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 12 - 2012 02:40 PM


الساعة الآن 11:57 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت