اكلات تونسية سريعة وسهلة

نجاه عبدالصمد

المطبخ التونسي يعتبر المطبخ التونسي من المطابخ العربية التي تتميز بأطباقها ومأكولاتها الخاصة ذات النكهة المميزة، فهو يشتهر بالعديد من الأطباق التي يتمّ تحضيرها بكثرةٍ في شهر رمضان المبارك؛ وذلك كونه شهراً يقبل فيه الناس على تناول بعض الأطباق الخاصة والخفيفة في نفس الوقت، ومن هذه الأطباق: طاجن اللحم التونسي، وشوربة الشوفان بكريمة الذرة، وبلبولة بالخضر، ومصلي بالعلوش، وشاورما بالفرن، وتختلف طريقة تحضير هذه الأطباق، فبعضها يُعرف بصعوبة تحضيره، في حين يتميزالبعض الآخر بسهولة تحضيره

المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات