متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16 - 11 - 2019, 02:47 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل كيكة التمر الفاخرة



كيكة التمر الفاخرة


طريقة كيكة التمر الفاخرة




مقادير كيكة التمر :
3 كوب دقيق ( 375 جرام )
4 حبات بيض بحرارة الغرفة
كوب حليب ( 200 مللي )
كوب زيت ( 200 جرام )
كوب سكر ( 200 جرام )
ملعقة صغيرة فانيليا ( 8 جرام )
3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر ( 16 جرام )
ملعقة كبيرة حليب بودرة اختياري ( 10 جرام )
كوب تمر منزوع النوا ( 12 حبة تمر تقريبا )
كوب ماء ساخن ( 200 مللي )


صوص التوفي

كوب سكر ( 200 جرام )
ملعقة كبيرة زبدة ( 25 جرام )
كوب قشطة من ( 170 جرام )
في حالة الرغبة بقوام اخف يستخدم ( 200 جرام )


طريقة التحضير
  • نحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة.
  • نخفق التمر بعد وضعه في ماء ساخن وهو بدون بذور.

    • نضعُ في الخلاط الكهربائيّ البيض بعد خفقه نضيف الزبدة، والسكّر، ثم التمر بعد خفقه حتّى يتشكّلَ لدينا مزيجٌ متماسك..
    • نضيفُ الطحين الأبيض والبيكنج بودر وملعقة اللبن البودرة ، ونخلطُ المكونات جيداً باستخدام ملعقة خشبية.

    • نسكب المزيج في قالب دائري مدهونة بمادة دهنية.
      • ندخلُ القالب إلى الفرن، ونخبزُه على درجة حرارة متوسّطة لمدة50 قيقة تقريبا حتّى يستوي، ويصبح لونُه مائلاً إلى الذهبيّ.
      • نزيّن وجه القالب بصوص الطوفي


      • تحضير صوص الطوفي
      • نضع السكر على نار متوسطه في وعاء حتى يتكرمن
      • نضيف الزبدة ونقلب
      • نضيف القشطة ونقلب

      • نتركها حتى تبرد
      • ثمَّ نزين بها الكيكة بعد ان تبرد
      • نقدّم الكيك بارداً وبالهنا .













آخر مواضيعي

0 نتائج القبول للعام الجامعي القادم في جامعة تبوك
0 غرف استقبال 2014
0 صور حليمة بولند 2015
0 شعر عيد ميلاد حبيبي
0 رقم سنترال صندوق التنمية العقاري - تغيير رقم سنترال صندوق التنمية العقاري
0 الموز بالزبادي والقرفة
0 صور منذر رياحنه 2014
0 الشماخ ينتقل الى كريستال بالاس على سبيل الاعارة‎
0 رفع اسعار البنزين في الكويت 2016
0 حركة النقل لمعلمي ومعلمات سراة عبيدة 1434 , حركة النقل معلمات سراة عبيدة 1434


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة التمر صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 22 - 6 - 2015 04:08 PM
بالصور طريقة عمل كب كيك التمر ، كب كيك التمر بايس كريم الفانيليا والكراميل بنوتة كيوت مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 20 - 9 - 2014 08:50 AM
التمر , فوائد التمر , معلومات عن التمر , فائدة التمر صعب المنال صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 0 18 - 9 - 2013 06:02 AM
طريقة عمل كيكة لحم , كيكة لحم , كيكة لحم بالصور , طريقة تحضير كيكة لحم صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 14 - 7 - 2013 02:31 PM
كيكة للعيد - بالصور طريقة عمل كيكة الخشب - خطوات تحضير كيكة الخشب حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 9 - 8 - 2012 06:04 AM


الساعة الآن 12:55 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت