متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
20 - 7 - 2009, 03:49 PM
| #1 | ||||
| |  طريقة صنع البتزا
اليوم حابب اعلمكم طريقة صنع البيتزا بشكل كتيير حلو وبيشهي يالله شمروا عن ايديكم يا صبايا وتعلموها .. لانه بعد الموضوع بدنا نختبركم ان بتطلع معكم ناجحة ولا نجيبها من البيتزا هاوس اطيب مقادير العجينه : 3 اكواب طحين ابيض 3 ملاعق حليب جاف 1,5 ملعقه خميره ذرة ملح 1,5 ملعقة سكر 1,5 كوب ماء دافي 1,5 فنجال زيت تخلط المقادير باليد او الخلاط الكهربائي وتغطى العجينه بإحكام بحيث يمنع دخول الهوا للعجينه وتخمّر لدة ساعه . طريقة عمل الصلصه : بندورة ( طماطم ) بصل فلفل بارد ثوم <= فص واحد يكفي ملح كاتشب بهارات بعد ان تتخمر العجينه
تفرد في صينيه دائريه بهذا الشكل : ثم تدهن الصينيه بالصلصه مع مراعاة ترك دائره فارغه بالوسط ويوضع الزيتون والجبن المبشور ثم تقطع الدائره الصغيره الى مثلثات ونلزق كل طرف بحد من حدود الصينيه بحيث تصبح بشكل دوار الشمس وترش العجينه بالسمسم وحبة البركه وتدخل الفرن من تحت وبعد ان تستوى تحمر من فوق شكل البيتزا من قريب منشان نجوع اكتر انتمنى ان تعجبكم::shiny01::::shiny01::::shiny01::::shiny01:: ::shiny01::::shiny01::::shiny01::
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات التعديل الأخير تم بواسطة Riita Des ; 10 - 1 - 2012 الساعة 03:16 PM | ||||
 |
|
21 - 7 - 2009, 12:39 AM
| #2 |
| | رد: طريقة صنع البتزاااااااا طريقه سهله وشكلها مره لذيذه ومشهيه تسلمين ياغلاتي على جهودك ويعطيك الف عافيه مودتي لك |
| |
|
22 - 7 - 2009, 03:55 AM
| #4 |
| | رد: طريقة صنع البتزاااااااا يازين البيتزا ودي اذوقها مشكوره اختي على البيتزا |
| |
|
11 - 7 - 2011, 06:06 AM
| #6 |
| ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ • مشرفه سابقاً •  | رد: طريقة صنع البتزاااااااا االله يعطيك الف عافيه مشكوره لآعدمنآك |
| |
العرض العادي
