متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
21 - 12 - 2011, 06:34 AM
| #1 | ||||
| حنين الروح خجلي مميز  |  طريقة عمل حلى ليالي لبنان
طريقة عمل حلى ليالي لبنان تقدم الشيف آسيا عثمان وصفة جديدة لتحضير حلوى تعرف باسم "ليالى لبنان". المقادير كوب من السميد الناعم ثلاث أكواب حليب علبة صغيرة قشطة عدد 2 بيض ملعقتين كبيرتين ماء زهر ثلاثة أرباع كوب سكر حبتين موز مقادير الكريمة كيسين من مسحوق الكريما علبة صغيرة قشطة نصف كوب حليب مكسرات و زبيب للتزيين الطريقه: فى وعاء على النار , يمزج الحليب بالسميد الناعم وتترك على النار حتى الغليان يخفق البيض و السكر و ماء الزهر مع بعض ثم يضاف لمزيج الحليب و السميد ثم يحرك الخليط باستمرار على نار متوسطة إلى أن يصبح الخليط كثيفا ويرفع من على النار ثم تضاف القشطة و يقلب جيدا .
يصب الخليط فى قوالب التقديم وندعه يبرد تماما ثم يقطع الموز إلى شرائح ثم يرص فوق الخليط بعد أن يبرد ويخفق الكريمة مع الحليب جيدا إلى أن تصبح كثيفة وبعد ذلك نضيف القشطة و امزجى جيدا يملأ كيس الحلوانى بالكريمة المحضرة ثم نزين القوالب بطريقة جميلة ثم ننثر القليل من المكسرات و الزبيب على الوجه وتترك القوالب 3 ساعات على الأقل قبل التقديم .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| وضعوا يوما لامهاتهم ولم يعلموا أن امي هي كل أيامي | سنيوريتا | مواضيع عامة - مواضيع ثقافيه - مواضيع منوعه | 4 | 28 - 11 - 2011 04:50 AM |
| في ليله من ليالي الشتاء البارده | ياسين | مواضيع اسلاميه - فقة - عقيدة | 0 | 27 - 11 - 2011 10:26 PM |
| كتبت الشعر لحامد زيد | حلفته مايخليني وخليته | شعر - قصائد - قصايد صوتيه - همس القوافي - قصائد الشعراء | 11 | 25 - 11 - 2011 10:54 PM |
| كتبت الشعر لحامد زيد | حلفته مايخليني وخليته | شعر - قصائد - قصايد صوتيه - همس القوافي - قصائد الشعراء | 4 | 22 - 9 - 2011 11:09 AM |
| || أذكرني لالمحت في ليالي البرد ( ناار ) || | بنت نجد | مسنجر - ماسنجر - توبيكات - توبكات - صور ماسنجر - ثيمات ماسنجر | 8 | 28 - 6 - 2011 09:48 PM |
العرض العادي
