متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 21 - 10 - 2020, 04:20 PM   #1

افتراضي بسبوسة جوز الهند بالقشطة



بخطوات سهلة و بسيطة جربي طريقة عمل بسبوسة جوز الهند بالقشطة.. المقادير كوب من السميد ناعم أو خشن. نصف كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر. ثمن ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ثمن ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث حبات كبير الحجم من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من لبن الزبادي. ثلاثة أرباع كوب من زيت الذرة. الحشو كوبان من الحليب. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. خمسة حبات من المستكة. ربع كوب من القشطة. ملعقة كبيرة من السكر. للتقديم شيرة. فستق حلبي. طريقة التحضير يحمّى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ويثبت الرف الشبكي الأوسط. يجهز قالب أو صينية مستديرة مقاس 20 سم ويدهن بالسمن ويرش عليها الدقيق. يوضع السميد والسكروالبيكربونات والبيكنج باودر والملح والبيض والفانيليا والزبادي والزيت في وعاء الخلاط ويثبت مضرب التقليب ويشغل لعدة دقائق حتى يصبح الخليط متجانس وخفيف. يسكب ثلثي كمية الخليط في الصينية ويسوى السطح ليصبح مستوي ثم تدخل الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق حتى تصبح الحواف ذهبية اللون وفي هذه الأثناء تحضر القشطة. القشطة يوضع الحليب والنشا والدقيق والسكر والمستكة في قدر صغيرة ضعي الحليب ويحرك بخفة باستخدام مضرب الشبك اليدوي حتى يذوب النشا. يوضع القدر على نار متوسطة مع التحريك بخفة بواسطة ملعقة خشبية حتى يصبح الخليط سميك القوام. يرفع الخليط عن النار ثم تضاف القشطة ويحرك بخفة حتى يتجانس الخليط. يسكب خليط القشطة على البسبوسة ويوزع بشكل متساوي. يوزع خليط البسبوسة المتبقي على القشطة. ترجع الصينية إلى الفرن وتترك لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. تخرج من الفرن ثم فورًا يسكب فوقها حوالي كوب من الشيرة وتترك حتى تبرد ثم تزين بالفستق وتقدم.













آخر مواضيعي

0 سلطة الحمص بالمايونيز
0 علامات تؤكد وقت الولادة
0 عشبة المرة
0 مسلسل العراب
0 المره للمنطقه الحساسه
0 سباغيتي باللحم المفروم
0 معنى اسم شهد
0 حكم التسمية باسم روان
0 شوربة خضار للرضع
0 اهمية زيت الكافور للرجل


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بسبوسة جوز الهند بالشوكولاته هنا خالد مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 31 - 8 - 2020 02:49 AM
طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 11 - 8 - 2017 07:02 PM
مكونات بسبوسة بالزبادى ، طريقة تحضير بسبوسة بجوز الهند بنوتة كيوت مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 30 - 10 - 2014 01:21 AM
وصفة كنافة بالقشطة 2013 - طريقة تحضير كنافة بالقشطة 2014 - كنافة بالقشطة لرمضان أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 17 - 6 - 2013 05:42 PM
بسبوسة بالقشطة ، اسهل طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة ، مقادير بسبوسة بالقشطة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 2 - 11 - 2012 10:25 AM


الساعة الآن 11:05 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت