متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 4 - 11 - 2022, 05:16 AM   #1

افتراضي المطبخ السورى وأكلاتو الزكية المتعددة



السلام عليكم
هيدا اول موضوع لائلى ان شالله بعجبكن

الكبة السورية
الكبة ائلها اكتر من اسم
واكتر من طريئة
منهن

الكبة اللبنية
الكبة الحلبية
الكبة الكزابية
الكبة بالصينية
الكبة مع البطاطا
الكبة سوار الست
كبة صاجية
الكبة الدمشقية
الكبة المشوية على السيخ (الكبابة)
الكبة الكيمشون
الكبة النابلسية
وإن شاء الله رح خبركن
عنهن بمواضيع تانية
رح ببدأ
بالكبة المئلية
مكونات الكبة
لترين مية
بدنا كيلوا برغل
نص كيلو لحمة
بصلاية وحدة
رشة ملح ورشة فلفل
عرء نعنع
وإشرة لمون
الحشوة
شى اربع معالئ زيت نباتي
بصللتين مفرومات منيح وناعمات
نص كيلو لحمة هبرة مفرومة
وئية جوز مفروم
رشة فلفل أبيض
رشة زنجبيل مطحون
رشة فلفل أسود
رشة ملح
هلاء
اول شى بننئع البرغل بالمية شى نص ساعة ونصفيهن منيح
وبنحطن بئلب الزبدية وع جنب
وبعددين بنجيب مكونات الكبة وكلن بنحطن بئلب فرامة الكهربة مع البرغل ونخلطهن منيح
بعد هيك بنجيب اللحم مع الخلطة وكمان مرة بنحطن بئلب فرامة الكهربة هلاء شيليهن من فرامة الكهربة


وبعدين بتدعكيهن منيح باديكى ليصرو متل العجينة
هيك عجينة الكبة صارت
جاهزة
هلاء
بنجيب مئلاية وبنحط بئلبا الزيت
ليحمي الزيت وبعدين هدى عنو النار
بنجيب البصلتينمفرومات ناعمين وبنئليهن ليدبلو
وبعدين بنضيف اللحمة ورشة الملح والفلفل والزنجبيل وشى سبع دئايئ ع نار هادية
وبعدين بنجيبو للجوز ونخلطهن مع بعضن منيح
هيك الحشوة صارت جاهزة
هلاء لنعمل الكبة بنجيب عجينة الكبة بتعمليها ائطع صغيرة وبتؤريهن متل الطابة بشكل بيضوى
وبدخلى اصبعتك وبتعملى فتحة للحشوة او ملعئة صغيرى
بتعملى فيها الفتحة وبتحطى بئلبا الحشوة هيك لتنهى كل العجينة صارة جاهزة للئلى
اهم شى تكون الكبة مغمورة بالزيت وبعد ما تسخنى الزيت منيح
بتلئيهن بالب الزيت
لحتى يتحول لون الكبة ائريب من لون الدهبى
وتكون الكبة مئرمشى بتشيلهن وبتزنى طبئك
يلى بدك تئدمية لعائلتك او لرفئاتك
وصحتين وعافية
ع ائلبكن













آخر مواضيعي

0 المطبخ السورى وأكلاتو الزكية المتعددة



التعديل الأخير تم بواسطة روزانا السعدى ; 4 - 11 - 2022 الساعة 05:24 AM
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات سورية نجاه عبدالصمد مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 22 - 8 - 2019 10:29 AM
طريقة عمل اكلات سورية صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 4 - 5 - 2015 03:12 AM
حصريا اكلات مصرية سورية لبنانية تركية هنا عندنا وبس لشهر رمضان الكريم اميليا نافورسكى الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة 0 11 - 8 - 2012 03:48 PM
اكلات شهية , اكلات مفيدة , اكلات رائعة , اكلات لذيذة 2012 بنوتة ستوتة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 2 - 4 - 2012 05:13 PM
صور اكلات شهية , اكلات رمضانية , اكلات حلوة 2012 بنوتة ستوتة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 31 - 3 - 2012 02:10 PM


الساعة الآن 01:31 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت