متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16 - 1 - 2012, 06:30 PM   #1

28 قوارب الجبنة



الطريقه ماخذتها من منتدى ثاني

خلنا نبتدي

اول شي حطي شوية زيت زيتون في مله وحطي وياه ثوم مفروم

قوارب الجبنة



اعملي خلطة الجبن

راح تحتاجين

علبة جبنا بيضا .. كل مره استخدم الجبنه البيضا مالت بوك ( هالمره استخدمت مالت المراعي ) بس بووك وايد احلى وما فيها ملوحه وايد مثل المراعي

افرمي بقدونس ونعناع وقطعي فلفل بارد أحمر قطع ضغيره جدا ( المفروض تكون هالاشياء اكثر ، بس مادري ليش هالمره قللت منهم )

اخلطي المقادير مع بعض ( اللي تحب الشبت ، تحط )


قوارب الجبنة

نسيت اقول ان راح تحتاجين مله فيها اوريغانو .. خليها على جنب

نجي لمقادير العجينه :

٣ أكواب طحين
٣ م . ك حليب نيدو + 1 م . ك سكر + رشة ملح + بيالة شاهي زيت زيتون
١ كوب + ٢ م . ك ماء دافي و نذوب فيه ١ م . ك خميرة فورية
نعجن المقادير بالعجانه .. اقل شي ١٠ دقايق ونتركها ترتاح لمدة نص ساعه
هاي شكل العجينه قبل لا تنتفش

قوارب الجبنة

بعد ما تختمر العجينه

ناخذ جزء منها ونفردها على الرخام ونقطعها بالقطاعه المتوسطه

قوارب الجبنة

اخذي من خلطة الجبن وزعيها في الدواير

قوارب الجبنة

سكري اطراف الدواير وسويها على شكل قارب

قوارب الجبنة

اخذي فرشاه وادهني جوانب القوارب بزيت الزيتون .. اللي نقعنا فيه الثوم .. بس حاسبي لا تجي قطع الثوم في الفرشاه .. احنا ما نبغي الثوم .. نبغي النكهه

قوارب الجبنة

غمسي الفطيره في الاوريغانو

قوارب الجبنة

بنصف القوارب اللي سويناها في قالب التشيز كيك بشكل مايل .. هالشكل .. خلي شوية فراغ علشان راح تنتفش في الفرن

قوارب الجبنة

راح يكون جذي شكلها بعد ما نمليها ( كل مره اسويها ارتب من جذي بس كنت مستعجله ، خفت خواتي يجون وانا ما جهزتها ) قوارب الجبنة

قوارب الجبنة

تخبزينها في الفرن .. لازم تكونين مسخنه الفرن من قبل على حرارة ١٨٠

انا اخبزها من ١٠ - ١٥ دقيقه ..

هذا شكلها بعد ما طلعناها من الفرن .. انا خذت شوي من الزيت زيتون ودهنت فيه الفطاير بعد ما طلعتها من الفرن عشان تطعيها شوية لمعه

قوارب الجبنة

حطيها في صحن تقديم

قوارب الجبنة

هني .. كلوووووووووس

قوارب الجبنة




وووبالعافية عليكم ....... عجبني ونقلته


ملح نجد













آخر مواضيعي

0 8 اشياء تحكي مابداخل الانسان
0 افريقي يرتكب جريمة قتل بشعة بحق مواطن
0 ماذا تفعلين بنصف الليمونه بعد عصرها
0 لاتتأمل الوجوه السوداء , والقلوب الحقودة , والزهور الذابلة
0 تجربتي مع الحليب والليمون ، الحليب والليمون
0 خلطة الشيخ إبراهيم الرويس لتأخر الحمل والتكيسات وآلام الأرحام
0 صور نساء الجن يخطفن شاب عماني ، نساء الجن يخطفن شاب عماني
0 قوارب الجبنة
0 وِقفتَ كل آلعيون وآلحكي صآبَه سكونِ آقبلتَ وألكل يسألٌ يَ ترىآ من هي تكونِ
0 كلام من القلب للقلب


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل قوارب سلطة السيزر حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 15 - 10 - 2011 04:23 AM
طريقة عمل قوارب الكوسا حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 17 - 9 - 2011 03:06 AM


الساعة الآن 10:13 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول