متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
1 - 2 - 2012, 12:58 AM
| #1 | ||||
| حنين الروح خجلي مميز  |  طريقة عمل البرازق
طريقة عمل البرازق  المقادير سكر , كوب بيض , حبة فانيلا , ملعقة دقيق ,3 كوب ملح , ملعقة بيكنج باودر , ملعقة حليب , كوب فستق مجروش,3 ملعقة بيضة بياض, حبة زبدة , كوب سمسم ,3 ملعقة كبيرة طريقة التحضير - تخفق الزبدة جيداً ثم يُضاف السكر وتخلط المواد حتى تصبح هشةً كالكريمة. - يُضاف البيض والفانليا مع الاستمرار في الخفق حتى يندمج الخليط.
- يخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح. - يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة. - يُضاف الحليب إلى الخليط وتخفق المكونات حتى يتشكل عجين متماسك. - يُمد العجين علي سطح مرشوش بقليل من الدقيق ويقطع بالقطاعة إلى دوائر صغيرة. - يُقسم الفستق المجروش (حوالي 4/1 ملعقة صغيرة) في صاج على مسافات متباعدة. - تُوضع الدوائر فوق الفستق المجروش ويضغط عليها قليلاً حتى يلتصق بها الفستق من اسفل. - يُخفق بياض البيض ويدهن به البرازق من أعلى وترش بالسمسم. - تُخبز البرازق في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. يستحسن أن يوضع الصاج في الرف الأوسط حتى لا تحرق البرازق من اسفل. ويجب استخدام فستق غير مملح وأن يكون السمسم المستخدم غير محمص
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
1 - 2 - 2012, 02:58 AM
| #2 |
| ｡◕‿◕｡ آنـسـه رجـه ｡◕‿◕｡ • مشرفة قسم كافية الاعضاء • | رد: طريقة عمل البرازق تسلميين يا مبدعه عوااافي لاهنتي |
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل البيتزا بالصور - بيتزا 2012 - تعلمي كيف طريقة البيتزا | بدرر | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 8 | 18 - 1 - 2012 08:23 PM |
| طريقة التخلص من الكرش ، طريقة التخلص من شحوم البطن | فهد | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 4 | 16 - 1 - 2012 12:48 PM |
| غمازات الخد ، طريقة اظهار الغمازات ، طريقة اظهار الغمازات بالمكياج | فهد | الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة | 1 | 1 - 1 - 2012 04:34 AM |
العرض العادي
