متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 3 - 2 - 2012, 09:34 PM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل الايدام الهندي



طريقة عمل الايدام الهندي







طريقة الايدام الهندي






يشتهر المطبخ الهندي بالمذاق المتميز والطعم المغمور بنكهة التوابل التي يعرف بها الشرق, لذا عندما تمتزج التوابل الطبيعة مع بعضها بإنسجامٍ بين اللون والطعم والرائحة, يتبادر إلى الاذهان فوراً المطبخ الهندي.

وهنا نقدم لك سيدتي وصفةً شهيةً من وصفات هذا المطبخ الغني وهي طريقة عمل الايدام الهندي




المقادير



كوسا مقطعة مربعات,2 حبة
لحم غنم مقطع مربعات,25. كيلو
بندورة مقشرة ومقطعة مربعات,2 حبة
باذنجان مقطع مربعات,2 حبة
مرقة دجاج , كوب
بصل شرائح, حبة
بهارات مشكلة , حسب الرغبة
جزر مقطع مربعات,4 حبة
زيت نباتي للقلي, كوب
بطاطا مقطعة مربعات,3 حبة


بقدونس للتزيين,25. كوب




طريقة التحضير



- نسلق اللحم حتى يصبح طرياً
- نقلي الخضروات (البطاطا والكوسا والباذنجان), عدا الجزر

- نضع البصل والبندورة والبهارات ومرقة الدجاج في صينية بايركس (صينية تتحمل درجات الحرارة العالية والمنخفضة)

- نضيف اللحم المسلوق والخضروات المقلية والجزر, ثم نخلطهم مع بعضهم جيداً

- نضع الخليط في الفرن لمدة عشر دقائقٍ

- نضع الإيدام في طبق التقديم, ثم نقدمه ساخناً مع الخبز (يمكنك إضافة صلصة البشاميل أو التزيين بالبقدونس)













آخر مواضيعي

0 لعبة Me Alone
0 لعبة The Mystery Of
0 بلايز شتاء 2012
0 دفن القذافي في الصحراء
0 لعبة كويست Tibet Quest
0 الأحوال المدنية تسمح للمرأة بتسجيل مولودها
0 خلفيات ماسنجر لليوم الوطني
0 فيتامين ب 12 vitamin B12
0 ديكورات الوان فاتحه
0 سيارات مازيراتي معدلة


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملخص الاحياء الاول ثانوي الفصل الاول مطور , تلخيص مادة الاحياء الصف الاول ثانوي مطور ملآك المرحلة الثانوية 6 30 - 12 - 2013 07:29 PM
المحيط الهندي ، صور المحيط الهندي 2012 استاذ الغرام سفر - سياحة - رحلات - كشتات Travel - Tourism 2 29 - 3 - 2012 01:14 AM
طريقة عمل حلى الهندي حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 26 - 1 - 2012 04:01 AM
طريقة الرز الهندي حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 14 - 12 - 2011 02:15 AM
طريقة المكياج الهندي حنين الروح مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء 3 25 - 11 - 2011 09:15 PM


الساعة الآن 04:25 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول