متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10 - 2 - 2012, 06:00 AM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل شوربة الاش



طريقة عمل شوربة الاش






طريقة شوربة الاش




طريقة عمل شوربة الاش الإيرانية



المقادير




كرفس ,100 غرام
فاصولياء بيضاء, كوب
فاصولياء حمراء, كوب
لوبيا خضراء, كوب
ماش , كوب
عدس أصفر, كوب
عدس أسود, كوب
حمص , كوب
كزبرة خضراء,100 غرام
سبانخ ,100 غرام
كرات ,100 غرام
بصلة , حبة
شعيرية , كوب


زيت نباتي , كوب




طريقة التحضير


- يغسل الحمص، الفاصولياء البيضاء والحمراء، تنقع من الليل إلى الصباح.
- في اليوم التالي نأخذ المواد المنقوعة ونضعها على النار لمدة ساعة حتى تغلي وتصبح لينةً.

- نأخذ المتبقي من الحبوب، نغسله ونضيفه الى الحبوب المطبوخه ونتركه حتى نرى المواد نضجت وتجانست وأصبح المزيج ثقيل.

- ناخذ الخضروات، نغسلها ونقطعها ناعم ونضيفها إلى المزيج، نضع الملح، الفلفل، الكمون والماجي، نحركها جيداً.

- نأخذ البصل ونقطعه إلى جوانج، نحمره بالزيت ونضعه فوق المزيج ونتركه قليلاً على النار.

- يقدم الاش ساخناً.













آخر مواضيعي

0 طريقة عمل البطاطس البوريه
0 خلفيات ايفون كتابيه حزينه
0 فتح اكثر من ياهو ماسنجر Y! Multi Messenger
0 طريقة عمل عجينة الذرة
0 خلفيات بلاك بيري تورش
0 صور رمزية بلاك بيري جديده 2012
0 ازياء فساتين قصيره 2012
0 فوائد الباذنجان Benefits of Eggplant
0 طريقة عمل كيكة الجوز
0 لعبة Christmas Adventures


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل شوربة البصل حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 2 - 2 - 2012 11:15 PM
طريقة شوربة القرع حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 23 - 12 - 2011 12:03 AM
طريقة عمل شوربة البطاطس حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 6 - 9 - 2011 04:46 PM
طريقة عمل شوربة الكوسا حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 21 - 8 - 2011 09:44 PM
طريقة عمل شوربة الروبيان حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 28 - 7 - 2011 03:26 AM


الساعة الآن 09:59 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت