متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 16 - 2 - 2012, 04:42 AM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل البطاطس بالاعشاب



طريقة عمل البطاطس بالاعشاب







طريقة البطاطس بالاعشاب





المقادير



3 حبة كبيرة بطاطس، مقطعة إلى جوانح سميكة

4/1 كوب زيت زيتون

2 فص ثوم مهروس

2 ملعقة كبيرة أوريغانو

1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل أحمر حار)

2 ملعقة صغيرة ملح

4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود


صلصة الكريما الحامضة:


4/3 كوب كريما حامضة

1 ملعقة صغيرة أوريغانو

4/1 ملعقة صغيرة ملح

1 فص ثوم مهروس



طريقة التحضير


1- في قدر عميقة، سخّني 6 أكواب من الماء، وأضيفي ملعقة كبيرة من الملح. دعي الماء على نار قوية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم أضيفي البطاطس، وارفعي القدر عن النار. دعي البطاطس في الماء المغلي لمدة 30 دقيقة، ثم صفّيها من الماء.



2- في مقلاة واسعة وعميقة، سخّني الزيت وأضيفي الثوم، وقلّبي ليذبل. ثم، ضعي البطاطس، وانثري الأوريغانو والبابريكا والملح والفلفل الأسود. قلبي بخفّة من حين إلى آخر حتى تنضج البطاطس، وتصبح ذهبية اللون.

3- لإعداد صلصة الكريما الحامضة: في طبق عميق، ضعي الكريما والأوريغانو والملح والثوم عبر استعمال مضرب يدوي. قلبي هذه المكوّنات لتحصلي على كريما ناعمة ومتجانسة. قدّميها إلى جانب البطاطس.













آخر مواضيعي

0 خطف عبارة تركية
0 فوائد التدليك Massage
0 افكار تزين و غرف نوم للبنات
0 طريقة عمل البيض المحشي
0 طريقة عمل الستيك المقلي
0 صور اسلامية لشهر رمضان 2012
0 فوائد الرياضة للاطفال
0 علاج الامساك عند الاطفال
0 رمزيات رسميه للبلاك بيري 2012
0 تحميل متصفح للجالكسي Boat Browser


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كروكيت البطاطس حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 16 - 1 - 2012 08:10 AM
طريقة عمل البطاطس المحشية حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 30 - 10 - 2011 11:02 PM
طريقة حمام البخار بالاعشاب حنين الروح عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 2 6 - 10 - 2011 02:52 PM
طريقة عمل زلابية البطاطس حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 5 - 10 - 2011 06:47 PM
طريقة عمل شوربة البطاطس حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 6 - 9 - 2011 04:46 PM


الساعة الآن 08:12 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول