متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
14 - 3 - 2012, 09:39 AM | #1 | ||||
| تشيز كيك طبقات نسكافيه وتوفي
إليكم ألمقًآدير :
علبه بسكويت ماري 1 بسكويت دايجستف زبده سائحه - طبقه التشييز الاولى : 1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه ) 1 علبه قيمر ( قشطة ) 1 كوب حليب 1 كيس جيلاتين 1 كوب صغير سكر - طبقه الكريم كراميل : 1 باكيت كريم كراميل 1 كوب حليب 1 معلقه نسكافيه - طبقه التوفي : 1 كوب سكر 1 علبه قيمر إليكم طريقةً ألتحضير : - اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه . - لتحضير الطبقه الاولى: سخني الحليب لدرجه الغليان ثم ذوبي فيه الجيلاتين و اخفقي الكل بالخلاط مع الجبن و القيمر و السكر ثم مديها على طبقة البسكويت و ادخليها في الثلاجه لحتى تبرد و تجمد . - لتحضير الطبقه الثانيه : سخني الحليب لدرجه الغليان و اضيفي له معلقه النسكافيه . - اضيفي باكيت الكريم كراميل و اعديه بالطريقه المعتاده لعمل الكريم كراميل و استمري بالتحريك حتى يتجانس الكريم كراميل و بنفس الوقت يبرد كليا كي لا يتكتل معك لما تحطيه على طبقه التشيز . - بعد ان يبرد و تجمد الطبقه الاولى اضيفي الكريم كراميل فوق طبقة الكريما و اعيديه للثلاجه حتى تبرد تماما و تكون جاهزه للتقديم . - حضري طبقه الثالثه التوفي : احرقي السكر جيدا و بعدها اضيفي عليه القيمر و استمري بالتحريك و الخفق حتى تتجانس و تصبح توفي شهي . - دعي التوفي حتى تبرد قليلاً ( لا أن تبرد تماماً ) كي تتمكني من التحكم فيها , اضيفيها و وزعيها بحرص على الطبقات السابقه . -زيني التشيز كيك بقطع شوكلاته , و بعد أن تبرد قدميها مع قهوه او نسكافيه بلاك .\ عوااااافي
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
16 - 3 - 2012, 06:20 PM | #2 |
| رد: تشيز كيك طبقات نسكافيه وتوفي |
16 - 3 - 2012, 10:06 PM | #3 |
| رد: تشيز كيك طبقات نسكافيه وتوفي تسلم الأيادي |
20 - 3 - 2012, 08:45 AM | #4 |
| رد: تشيز كيك طبقات نسكافيه وتوفي >منووورين الحته عواافي يااحبايب |
29 - 3 - 2012, 11:49 AM | #5 |
| رد: تشيز كيك طبقات نسكافيه وتوفي الله يعطيك العافية وصفة تشهي |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى بسكوت دايجستف مع المارس بثلاث طبقات | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 9 - 3 - 2012 11:36 PM |
تشيز كيك ، طريقة تحضير تشيز كيك | ام يوسف | الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة | 1 | 7 - 2 - 2012 03:06 PM |
تشيز الاوريو 2012 , طريقة عمل تشيز الاوريو 2013 | سهر الليل | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 3 | 6 - 1 - 2012 11:13 AM |
ماأقاوم اربع طبقات | 。◕‿◕。 آنـسـه رجـه 。◕‿◕。 | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 4 | 7 - 12 - 2011 02:41 AM |
طريقة عمل طبقات البسكويت | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 25 - 9 - 2011 10:51 PM |