متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13 - 4 - 2012, 06:36 AM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل الارز المقلي



طريقة عمل الارز المقلي








الأرز المقلى بالبيض من المطبخ الصينى

طريقة الارز المقلي




المقادير:


350 جرام أرز طويل الحبة مطهى ومبرد
ثلاث ملاعق كبيرة صويا صوص
بيضتين مخفوقتين
أربع ملاعق كبيرة زيت نباتى
ملعقتين كبيرتين جزر مبشور
ثلاث ملاعق كبيرة بسلة خضراء مجمدة مذابة
بصلة خضراء مفرومة
ملح وفلفل أبيض



الطريقة :


فى الوصفة يفضل استخدام قدر الووك للطهى الخاص بالطعام الصينى.
نضيف القليل من الزيت للقدر ثم نضيف البيض ونقلبه بسرعة، ثم نضع بعض الزيت مرة أخرى ثم الثوم والأرز ويقلب الخليط جيدا حتى يمتزجوا.
يستخدم أرز مبرد فى الثلاجة فى هذه الوصفة لأنه لا تلتصق حباته عند عمل الأرز المقلى، نضيف البسلة والجزر والبصل الأخضر وتخلط جيدا.
ثم نضع صوص الصويا ويتبل بالملح والفلفل الأبيض ثم يبعد عن النار.
ملحوظة الفلفل الأبيض يفضل استخدامه مع الأطباق الأسيوية فهو يعطى مذاق خاص لهذه الأطباق.


نضع الأرز فى أطباق فردية ويقدم.
ملحوظة : يمكن إضافة أى خضروات مرغوبة أو لحوم أو أسماك أو دجاج.













آخر مواضيعي

0 برنامج الحديث النبوي للجوال
0 مصر تحتفي بثورتها في ميدان التحرير
0 بلايز طويلة للمحجبات
0 لعبة عجائب الاعماق Hidden Wonders
0 هيونداي فيلوستر Hyundai Veloster 2012
0 ماسنجر خاص للاندرويد Talkdroid Messn
0 سعودية يحصلن على رخص قيادة في دبي
0 فوائد الزعفران للجسم
0 طرد سفراء سوريا من أوروبا
0 بيجامات قصيرة 2012


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الروبيان المقلي حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 3 12 - 4 - 2012 05:39 PM
طريقة عمل الارز بالزعفران حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 16 - 3 - 2012 06:37 PM
طريقة عمل السمك المقلي المقرمش امــورة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 12 - 2 - 2012 04:45 PM
طريقة عمل الارز الصيني حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 28 - 1 - 2012 09:35 PM
طريقة عمل الفلفل المقلي حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 20 - 11 - 2011 09:53 PM


الساعة الآن 09:28 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول