متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 22 - 4 - 2012, 04:19 PM   #1

عنود الخليج
خجلي متآلق
افتراضي اجمل الطواجن 2012 , طريقة عمل طاجن الدجاج 2012



تحضير طبق طاجين الدجاج المحمر 2012 , اسهل طرق عمل الدجاج 2012 , اجمل الطواجن 2012 , طريقة عمل طاجن الدجاج 2012 , اشهى الاكلات 2012 , اجمل الاكلات 2012 , طاجين الدجاج المحمر 2012 , خطوات عمل طاجين الدجاج المحمر2012 , طرق تحضير طبق طاجين الدجاج المحمر 2012



اجمل الطواجن 2012 طريقة طاجن



المقادير ل 4 الى 6 اشخاص:


دجاجتان من وزن كيلو ونصف
4 بصلات متوسطة مبشورة ناعم
4 فصوص ثوم مهروسة
رشة الزعفران مذابة في ربع كاس ماء دافئ
3 ملاعق كبار زبدة + نصف كاس صغير زيت نباتي
3 ملاعق من الزبدة المملحة او السمن البلدي
ملح - فلفل ابيض و أسود- قبصة صغيرة من الزنجبيل البودرة
بيض بعدد الاشخاص و لوز للتزيين



الطريقة

قبل إستعمال الدجاج نقوم بنقعه بعض الوقت مع قليل من الملح و قطع الليمون الحامض و نفركه بالحامض جيدا ثم نغسله بالماء جيدا.

في طنجرة نضع الدجاج مع:
البصل و الثوم و الملح و الزعفران و البهارات + السمن و الزيت و نتركها حوالي 10 دقائق ثم نضيف الزعفران و ماؤه و كذلك لتر من الماء و نتركها تطبخ على نار متوسطة مدة ساعة او حتي تتاكدي من إستواء الدجاج.

نسحب الدجاج و نضعه في صينية الفرن و ندهنه بالزبدة و ندخله الفرن ليتحمر.
في ذلك الوقت نترك المرق المتبقي في الطنجرة ليتختر.
عند التقديم نصب المرق فوق الدجاج و نزينه باللوز المقلي و انصاف البيض المسلوق.













آخر مواضيعي

0 وداعا لمشاكل شعرك 2012 , اخيرا حلول جميع مشاكل الشعر 2012
0 تشكيله حلوه جدا من اكسسوارات المطابخ 2012 , مجموعه كشخه من اكسسوارات المطابخ 2012
0 نقوش حناء كشخه 2012 , نقوش حناء تجنن 2012 , احلى نقوش الحناء 2012
0 تجهيز الفلفل المقلي بالجبن الشيدر والزيتون 2012 , بالصور الفلفل المقلي بالجبن الشيدر والزيتون 2012
0 وسائط روعه 2012 , وسائط حمد السعيد 2012
0 بيرسونال جديده للبلاك بيرى 2012 , اكشخ بيرسونالات للبلاك بيرى 2012
0 اروع ثيمات آي فون ثيمات 2013 ، ثيمات آي فون ثيمات 2013 جنان
0 اجمل تصاميم الشبابيك للفلل الحديثه 2012 , تصاميم نوافذ فلل تجنن 2012
0 احدث موضة عبايات استقبال 2012 , اجمل عبايات الاستقبال 2012
0 سواريهات دلع 2012 ، احلي سواريهات 2012 , كوليكشن سواريهات يجنن 2012


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل طاجن سمك بالفريك 2012 , احلى اكلات السمك 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 22 - 4 - 2012 04:05 PM
بيتزا الدجاج , طريقة عمل بيتزا الدجاج , احلى طريقة لبيتزا الدجاج حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 03:50 PM
ساندويتش الدجاج , من احلى السندويتشات , طريقة تحضير سندويتش الدجاج حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 03:34 PM
طريقة الدجاج من المطبخ الصيني 2012 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 16 - 3 - 2012 06:12 PM
طريقة عمل طاجن السمك حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 16 - 1 - 2012 10:43 PM


الساعة الآن 02:10 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول