متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28 - 4 - 2012, 03:40 PM   #1

عنود الخليج
خجلي متآلق
افتراضي وصفة الجوبانة 2012 , حلويات سريعة جدا 2012



وصفة الجوبانة 2012 , حلويات سريعة جدا 2012 , خطوات تحضير وصفة الجوبانة 2012 , حلويات سريعة 2012 , تحضير وصفة الجوبانة 2012 , الجوبانة 2012 , اجمل حلويات سريعة جدا 2012 , اسهل خطوات تحضير وصفة الجوبانة 2012







وصفة الجوبانة 2012 حلويات سريعة

المطبخ:
الخليجي





المقادير


  • للعجين:


  • ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة المذوبة في 175 غرام من الماء الدافئ
  • 60 غرام من السكر
  • 5 بيضات
  • 350 غرام من الدقيق


  • لتكملة العجين:


  • 500 غرام من الدقيق
  • 100 غرام من السكر
  • 150 غرام من الزبده
  • 35 غرام من العسل
  • بشر نصف حبة ليمون حامض
  • بيضتين
  • 4 صفار بيض
  • ملعقة من روح اللوز
  • رشة ملح
  • خليط بيض لدهن العجين (بيضة تخلط مع ملعقة كبيرة من السكر)



  • للحشوة:


  • 50 غرام من اللوز المحمص والمجروش
  • 50 غرام من عين الجمل المحمص والمجروش
  • 50 غرام من الصنوبر المحمص
  • 50 غرام من البندق المحمص والمجروش
  • 100 غرام من كوكيز اللوز المكسرة (مفتتة)
  • ملعقة صغيرة من القرفة
  • 50 غرام من السكر
  • ملعقة صغيرة من روح اللوز
  • 50 غرام من مربى المشمش



العجين:

1- توضع كل المقادير معاً وتعجن لتشكل عجيناً.
2- تترك لتختمر وتصل إلى ضعف حجمها.

تكملة العجين:

1- توضع كل المقادير ما عدا الزبدة فى وعاء العجانة.
2- يوضع العجين المختمر فوق المقادير ثم يعجنوا معاً حتى يمتزجوا تماماً ويصبحوا عجينة، ثم يوضع في وعاء وتوضع الزبدة فوقه.
3- يترك العجين ليختمر حتى يتضاعف حجمه.
4- يضرب العجين للتخلص من الهواء ويعجن مع الزبدة ثم يفرد بالنشابة إلى مستطيل طويل.
6- يوضع الحشو على جانب واحد طولياً ثم يطوى العجين على الحشو ليشكل أنبوباً.
7- يلف الأنبوب على شكل حلزوني ويترك حتى يتضاعف حجمه.
8- يدهن بالبيض ويخبز على 170 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة.

الحشوة :

1- تخلط جميع المقادير معاً.

















آخر مواضيعي

0 Topakat Hawk 2013 ، احلى توبيكات شوق لعام 2013
0 احلى اشكال السجاد 2012 , اجمل سجاد على شكل زهور 2012
0 أجمل توبيكات البلاك بيري 2012 , توبيكات روعه للبلاك بيرى 2012
0 غرف نوم كيوت 2012 , تشكيله نايس من صور غرف النوم 2012
0 طريقة الليمون لازاله رائحه العرق 2012 , وصفات طبيعيه للتخلص من العرق 2012
0 بيرسونال جديده بلاك بيري 2012 , مجموعه تحفه من البيرسونالات للبلاك بيرى 2012
0 اجمل البيرسونالات للبلاك بيرى 2012 , اخر تشكيله من البيرسونالات للبلاك بيرى 2012
0 خلفيات للايفون متحركة 2012 , اجمل الخليفات المتحركه للايفون 2012
0 خلفيات حلوه للفنان محمد عبده 2012 , اجدد خلفيات البلاك بيرى 2012
0 تاثير الوجبات السريعة على الجهاز الهضمى 2012 , طرق العنايه بالجهاز الهضمى 2012


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البرازق السورى 2012 , حلويات سورية سريعة 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 4 - 2012 03:34 PM
حلويات سريعة وسهلة التحضير , حلويات سهله التحضير صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 3 - 2012 10:57 AM
حلويات سريعة بالصور , اسرع الحلويات السريعه صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 3 - 2012 10:50 AM
طريقة حلويات العيد 2012 , منتدى خجلي , اشهى حلويات العيد , حلى جديد للعيد روعة ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 19 - 8 - 2011 03:03 PM
حلويات رمضانيه 2012 - حلويات للعيد 2012 - طريقه عمل كنافه نابلسيه ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 8 - 2011 02:45 AM


الساعة الآن 02:22 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت