متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11 - 5 - 2012, 03:21 AM   #1

بنوته شقيه
خجلي فعال
افتراضي خطوات تحضير وصفة الجوبانة 2012 , وصفة عمل الجوبانة 2012



الجوبانة 2012 , حلويات سريعة 2012 , خطوات تحضير الجوبانة 2012 , وصفة الجوبانة 2012 , حلويات سريعة جدا 2012 , خطوات تحضير وصفة الجوبانة 2012 , وصفة عمل الجوبانة 2012 , حلويات 2012 , تحضير وصفة الجوبانة 2012







خطوات تحضير وصفة الجوبانة 2012

المطبخ:
الخليجي





المقادير


  • للعجين:


  • ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة المذوبة في 175 غرام من الماء الدافئ
  • 60 غرام من السكر
  • 5 بيضات
  • 350 غرام من الدقيق


  • لتكملة العجين:


  • 500 غرام من الدقيق
  • 100 غرام من السكر
  • 150 غرام من الزبده
  • 35 غرام من العسل
  • بشر نصف حبة ليمون حامض
  • بيضتين
  • 4 صفار بيض
  • ملعقة من روح اللوز
  • رشة ملح
  • خليط بيض لدهن العجين (بيضة تخلط مع ملعقة كبيرة من السكر)


  • للحشوة:


  • 50 غرام من اللوز المحمص والمجروش
  • 50 غرام من عين الجمل المحمص والمجروش
  • 50 غرام من الصنوبر المحمص
  • 50 غرام من البندق المحمص والمجروش
  • 100 غرام من كوكيز اللوز المكسرة (مفتتة)
  • ملعقة صغيرة من القرفة
  • 50 غرام من السكر
  • ملعقة صغيرة من روح اللوز
  • 50 غرام من مربى المشمش



العجين:

1- توضع كل المقادير معاً وتعجن لتشكل عجيناً.
2- تترك لتختمر وتصل إلى ضعف حجمها.

تكملة العجين:

1- توضع كل المقادير ما عدا الزبدة فى وعاء العجانة.
2- يوضع العجين المختمر فوق المقادير ثم يعجنوا معاً حتى يمتزجوا تماماً ويصبحوا عجينة، ثم يوضع في وعاء وتوضع الزبدة فوقه.
3- يترك العجين ليختمر حتى يتضاعف حجمه.
4- يضرب العجين للتخلص من الهواء ويعجن مع الزبدة ثم يفرد بالنشابة إلى مستطيل طويل.
6- يوضع الحشو على جانب واحد طولياً ثم يطوى العجين على الحشو ليشكل أنبوباً.
7- يلف الأنبوب على شكل حلزوني ويترك حتى يتضاعف حجمه.
8- يدهن بالبيض ويخبز على 170 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة.

الحشوة :

1- تخلط جميع المقادير معاً.














آخر مواضيعي

0 اجمل تشكيله من ديكورات غرف المعيشه 2012 , اجمل غرف معيشه 2012
0 احدث شوزات بكعب 2012 , شوزات بكعب جديده 2012
0 برودكاستات منوعه للبلاك بيرى 2012 , برودكاست حلوه للبلاك بيرى 2012
0 تسريحات جديده للبنات الجامعيه 2012 , احلى التسريحات 2012
0 اجمل ديكورات الخشبيه 2012 - ديكورات اسقف خشبيه جنان 2012
0 برودكاست عشق للبلاك بيرى 2013 - برودكاست حب للبلاك بيرى 2013
0 برودكاست نكت محششين للبلاك بيرى 2013 - برودكاستات للبلاك بيرى 2012
0 اجمل الاكسسوارات البناتيه 2013 , اكسسوارات غايه فى الجمال 2013
0 قصات مميزه للشعر القصير 2012 , اكشخ قصات للشعر القصير 2012
0 توبيكات ماسنجر جديده 2013 , توبيكات مسن عتاب 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلويات سريعة باردة 2012 , خطوات تحضير عمل وصفة المشبك 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 4 - 2012 04:44 PM
وصفة الجوبانة 2012 , حلويات سريعة جدا 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 28 - 4 - 2012 04:40 PM
بالصور وصفة عمل سلطة الفلفل المشوي 2012 , خطوات تحضير سلطة الفلفل المشوي 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 27 - 4 - 2012 02:18 AM
وصفة جميلة للبشرة 2013 - وصفة تبيض للبشرة 2013 - وصفة تبيض للبشرة العروس 2013 انثى واقعية عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 20 - 4 - 2012 10:12 AM
قناع الجزر , وصفة لترطيب البشرة , وصفة لنعومة وجمال البشرة حلا الرياض عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 15 - 4 - 2012 10:51 PM


الساعة الآن 08:17 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول